【生活中心/綜合報導】屏東「百威食品有限公司」涉嫌使用工業級雙氧水漂白豬腸,導致黑心豬腸流竄全台各地,多個市場、店家攤販受害。衛生福利部長石崇良今天(8日)說,目前清楚掌握主要售出紀錄地點是屏東和生市場、台北寧夏夜市。他說:「今天就會發出裁罰單,裁罰將依據《食安法》,給予重懲,金額將會超過新台幣5000萬。」

屏東縣百威食品公司近4000公斤黑心豬腸流竄4縣市引關注,台北市衛生局5日表示,3日接獲屏東縣府通報後立即啟動調查,迄今已下架並封存約145公斤。台北市衛生局提供
屏東縣百威食品公司近4000公斤黑心豬腸流竄4縣市引關注,台北市衛生局5日表示,3日接獲屏東縣府通報後立即啟動調查,迄今已下架並封存約145公斤。台北市衛生局提供

立法院社會福利及衛生環境委員會邀請環境部部長、勞動部部長及衛生福利部部長針對「災後復原重建及清理因應作為」進行專題報告,並備質詢。石崇良於會前說明近日的食安風暴。

石崇良說,根據食藥署配合地方衛生局和檢調單位統計,目前封存12萬4604公斤豬腸、沒有流入市場;已出庫2430公斤已下架,但另有784公斤已售出。

石崇良指出,目前已清楚掌握主要有售出紀錄的地點,一是屏東和生市場、另一處是台北寧夏夜市。

至於食藥署與北市衛生局在流向細節部分,數據上有將近一倍落差,石崇良重申,前後清查過程中出現了數據重複計算,後續經由比對金流,已確認後端的數字是正確的,並已修正。北市衛生局昨天傍晚更新數據,實際購入數量為674公斤。

屏東縣百威食品公司近4000公斤黑心豬腸流入4縣市,衛生局依食安法規定命業者暫停作業及停止販售,並配合檢調偵辦,並提醒民眾避免選購「過白、過亮、來路不明」食品。民眾提供
屏東縣百威食品公司近4000公斤黑心豬腸流入4縣市,衛生局依食安法規定命業者暫停作業及停止販售,並配合檢調偵辦,並提醒民眾避免選購「過白、過亮、來路不明」食品。民眾提供
食藥署公布最新黑心豬腸流向圖,左處北市衛生局更新數據,將1.3公噸改為實際購入數量為674公斤。 食藥署提供
食藥署公布最新黑心豬腸流向圖,左處北市衛生局更新數據,將1.3公噸改為實際購入數量為674公斤。 食藥署提供