編按:2026縣市長大選進入倒數階段,客家選票的流向成為選戰關鍵,《客新聞》特別企劃全台6都及各縣市候選人的客家政見,讓選民了解他們的客家治理藍圖。

【蔡依璇/屏東報導】爭取連任的民進黨籍屏東縣長周春米,上任4年來持續從文化節慶、青年培力、產業升級到客庄環境改善,逐步推動客家政策。其中,「屏東燈節客家燈區」吸引超過70萬人次、「狂客音樂祭」吸引超過6萬人次,讓更多年輕世代看見客家文化;同時透過老校舍活化打造「客家青年基地」,提供後生返鄉創業、交流與發展的空間。產業面則將可可、米食與釀醬等傳統轉化為新的產業價值,並透過競賽等活動和國際互動,提升客庄飲食的能見度與產業附加價值。

選戰客家/蘇清泉喊屏東客家預算增至5億 縣府三大要職至少1席客家籍

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除了文化與產業,周春米上任4年來也將客庄場域與生活環境納入政策布局,從竹田頓物驛、客家總圖,到龍頸溪、牛稠溪整治,逐步形塑更具文化特色的客庄環境,讓客家文化不只存在於節慶活動,而是走進民眾日常生活。

周春米出生於屏東市,畢業於國立台灣大學法律學院法學組,2016年當選第9屆不分區立法委員;2022年參選屏東縣長並當選,成為屏東縣72年來首位女性縣長。談及客家政策,她表示「我希望我們做的是讓客家文化有根,也有新的可能;讓年輕人願意留下來、返鄉,讓客庄不只是保存過去,也能一起走向下一個世代。」

周春米競選總部成立大會上,競選團隊與支持者齊聚,展現團隊整合氣勢。資料照,翻攝自周春米臉書
周春米競選總部成立大會上,競選團隊與支持者齊聚,展現團隊整合氣勢。資料照,翻攝自周春米臉書
周春米競選總部成立大會吸引支持者到場,揮旗相挺、氣氛熱烈。資料照,翻攝自周春米臉書
周春米競選總部成立大會吸引支持者到場,揮旗相挺、氣氛熱烈。資料照,翻攝自周春米臉書

節慶與音樂祭 讓客家文化走進年輕視野

在文化節慶方面,屏東縣府持續透過大型活動讓客家文化走進大眾生活。其中,「2026屏東燈節—客家燈區」以孕育六堆客庄的重要水脈龍頸溪為背景,以光影藝術結合客家竹藝、藍染、粄食、客家獅等元素,讓民眾在賞燈之餘,認識六堆客庄的人文歷史與生活美學。全區規劃12組主題燈組,並串聯竹田頓物驛光環境,成功吸引超過70萬人次參觀,亦榮獲2026美國繆斯設計獎(MUSE Design Awards)金獎肯定。

屏東燈節客家燈區主燈──蝶舞水光。翻攝2026屏東燈節官網
屏東燈節客家燈區主燈──蝶舞水光。翻攝2026屏東燈節官網

另一項客家文化品牌「狂客音樂祭」,則在內埔六堆紀念公園舉辦,串聯金曲獎歌手與樂團、好客市集、客家手作體驗及客家氛圍營造,吸引超過6萬人次參與,逐步建立以客家為主題的屏東特色音樂品牌,也帶動客庄產業,讓更多人認識六堆客家文化。

屏東縣長周春米今年出席六堆運動會時表示,屏東的客家文化活動非常精彩。資料照,朱愷元攝
屏東縣長周春米今年出席六堆運動會時表示,屏東的客家文化活動非常精彩。資料照,朱愷元攝

串聯青年創業基地 輔導客庄品牌

在青年與產業發展上,屏東縣府規劃活化內埔鄉僑智國小舊校舍,打造「客家青年基地」,以「青年培力、文化傳承、地方創生、交流共創」為核心,提供青年輔導、交流與資源整合,鼓勵返鄉青年運用自身專業與創意投入客庄發展。透過活化老校舍,建立跨世代互助的平台,讓傳統文化不只是保存,更能轉化為青年可以參與、創造與實踐的新力量。

此外也持續推動「客家大夥房產業培力」,強化「屏東大夥房」品牌能量,針對微型業者的轉型與品牌經營需求,邀請「大店長聯盟」及產業導師舉辦8堂品牌培力課程,透過實務課程、交流分享及個別輔導,協助業者掌握市場趨勢、品牌策略及經營方法,累積3年培力成果,讓參與業者在新品開發、品牌經營及據點營造等面向逐步成長。

屏東縣長周春米持續推動客家政策,從文化節慶到產業升級,打造更具客家特色的生活環境。圖為她到內埔造勢活動,資料照,翻攝自周春米臉書
屏東縣長周春米持續推動客家政策,從文化節慶到產業升級,打造更具客家特色的生活環境。圖為她到內埔造勢活動,資料照,翻攝自周春米臉書

可可、米食到釀醬走出國際 升級產業附加價值

產業發展則從屏東客庄既有的「可可巧克力產業」出發,已逐步形成從種植、生產、加工到品牌銷售的產業鏈,屏東縣府透過可可豆競賽及系列職能精進課程,邀請國內外賽事評審及專業人士進行可可品評與經驗分享,提升農民與品牌業者的生產、品評及加工能力,持續厚植屏東可可產業競爭力。

「屏東好客米食節」則從傳統米食切入,今年以「來食 Rice!」為主題,攜手屏東法式餐廳LAND主廚團隊,以客庄在地食材打造「六堆風土餐桌(Liugdui à Table)」法式饗宴,透過創新料理重新詮釋客家米食文化,串聯在地食材、客庄品牌與餐飲美學,提升客庄飲食文化的能見度與產業附加價值。

此外,「屏東釀醬生活節」以客家釀造文化為核心,將傳統釀造技藝結合創意體驗、產業應用與特色遊程。今年以「客庄就醬吃」為主題,推出「醬香Runway創新走秀」、「台日韓發酵美學巔峰對決」等活動,打造釀造產業跨域交流平台,展現傳統釀造文化的創新價值,提升客庄品牌辨識度。

屏東縣府今年在竹田頓物驛舉辦「來食Rice! 屏東好客米食節」。資料照,屏東縣政府提供
屏東縣府今年在竹田頓物驛舉辦「來食Rice! 屏東好客米食節」。資料照,屏東縣政府提供
屏東釀醬生活節開幕,屏科大餐飲系學生和屏東縣長周春米等一同參與。資料照,屏縣府提供
屏東釀醬生活節開幕,屏科大餐飲系學生和屏東縣長周春米等一同參與。資料照,屏縣府提供

水岸生態到人文空間 客家文化融入每一天

除了活動與產業,周春米也將客庄場域活化列為重要方向,盼讓文化從「單一活動」走入居民日常。「竹田頓物驛」第一期完成周邊環境改善後,第二期以台鐵倉庫及舊站長室為核心,完成結構補強與空間再造,導入輕旅宿、餐飲及展演功能,目前已正式啟用;第三期則將推動歷史建築竹田車站建築群修復規劃,延續客庄鐵道文化記憶。

竹田頓物驛今年正式開幕,客委會主委古秀妃(左4)、屏東縣長周春米(右4)、立法委員徐富癸(右2)、立法委員鍾佳濱(右1)共同剪綵。資料照,客委會提供
竹田頓物驛今年正式開幕,客委會主委古秀妃(左4)、屏東縣長周春米(右4)、立法委員徐富癸(右2)、立法委員鍾佳濱(右1)共同剪綵。資料照,客委會提供

設立「屏東客家總圖」,選址竹田,串聯屏東客家文化中心、六堆忠義亭及周邊客庄資源,未來將蒐藏客家語言、歷史、文學、藝術、產業與生活等多元資料,結合閱讀、研究、交流與文化推廣功能,透過現代圖書館的開放與共享,串聯在地記憶與全球客家文化,成為全民共享、認識客家、傳承六堆文化的重要場域。

配合屏東客家總圖建設,原竹田鄉公有零售市場也辦理遷移,推動「竹田新市場」規劃設計,提升空間配置、動線、通風採光及公共設施,融入地方特色與社區需求。

圖為周春米在屏東市舉辦五場廟口開講。資料照,翻攝自周春米臉書
圖為周春米在屏東市舉辦五場廟口開講。資料照,翻攝自周春米臉書

在客庄環境改善方面,「龍頸溪」被視為六堆重要生活水脈與文化軸帶,在周春米任期內,屏東縣府以「治水、淨水、親水、活水」為理念,整合工務、水利、環保及客家等跨局處資源,推動流域整體治理,從防洪、水質改善到水岸景觀及文化場域串聯,改善環境品質,更重新連結居民與河川的關係;龍頸溪沿岸也成為屏東燈節客家燈區的重要場域,讓水岸治理與客家文化展演相互結合。

長治鄉則持續推動「牛稠溪排水整治」,因應產業進駐與地方發展,在滯洪池工程中同步導入親水、休憩及共融遊戲場功能,讓防洪設施也能成為居民日常休閒空間,並透過河道整理、排水系統改善及周邊環境營造,降低豪雨期間積淹水風險。

此外,屏東縣府也持續推動「客庄創生環境升級」,以客庄重點發展鄉鎮為主軸,盤點地方特色資源與潛力據點,協助地方完善策略規劃、計畫研擬及資源申請,並透過專業技術審查及履約管理,提升公共建設與資源投入效益,該計畫已完成期初工作。

周春米在競選總部成立大會現身,與支持者互動。資料照,翻攝自周春米臉書
周春米在競選總部成立大會現身,與支持者互動。資料照,翻攝自周春米臉書