文/楊國鑫

長年深耕台灣客家研究,專注客家歌謠與客家議題,現任教於新竹縣內思高工

從隘勇、採茶到水泥廠 我庄人的生活史

我的阿太頭擺是去山裡做隘勇。我的姐公頭擺遊走台三線去焗腦,最南到苗栗大湖,北到新竹關西,上上下下,最後落腳尖石鄉的北角。

我有一個舅公,本來住在台三線上,後來走到內灣拉木馬。我有兩個姐婆,其中一個姐婆八歲就上山採茶;彼時採茶裝茶葉的䉂公比她還要高,她一邊採茶,一邊看大人們唱山歌。

我的一個阿姨,會在炭礦口做小工,常常看她做到面烏烏的;很多舅舅在水泥廠上班,卻也沒有放下田園,依舊種田、種橘子。後來,我又親眼看著他們把三合院瓦屋拆掉,改建成一棟棟水泥房。

楊國鑫/走讀很有意思——漫步九芎林街,讀一座客庄的文化風景

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楊國鑫/客語復振的關鍵戰場:打造零到六歲的客語媒體環境

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1969年的那個時候,是沒鞋子穿,家裡也沒有電視可以看,當然也沒有電話、電腦或手機的年代。那個年代儕儕人講客。1969,芎林。楊國鑫提供
1969年的那個時候,是沒鞋子穿,家裡也沒有電視可以看,當然也沒有電話、電腦或手機的年代。那個年代儕儕人講客。1969,芎林。楊國鑫提供
竹東山歌比賽人山人海聽山歌的年代,儕儕人講客。1987,竹東。楊國鑫攝
竹東山歌比賽人山人海聽山歌的年代,儕儕人講客。1987,竹東。楊國鑫攝

炊煙裊裊,河壩是全庄的遊樂場

記得六歲左右,暑假會到外婆家長住,所謂長住,其實也就是兩個月。有一天剛天亮,我睜開眼睛,就看到窗外炊煙裊裊。那是隔壁舅媽家的煙囪,想必正在煮早餐。

沒多久,一隻母雞帶著一群小雞從我的床邊經過。我想,牠們大概是要出去覓食、玩耍;而我呢?等一下也要跟著表哥表姊出去玩。

有一次,我們準備到河邊玩耍。還沒到河邊,從馬路往下切,經過一面大石壁,就看到許多小螃蟹爬來爬去。下到河裡,用徒手就可以抓到很多狗憨仔跟蝦公。

又有一次,忽然聽到有人喊:「頓魚了!」到河邊一看,幾乎全庄的人都來了,大大小小的人,有人拿水桶,有人拿魚網。原本滿滿的河壩水退了,只剩下一窟一窟的水坑,大家輕輕鬆鬆就抓到大大小小的魚蝦。

人人滿面笑容,家家戶戶滿魚而歸——今晚,可以好好加菜了!那時候的河壩,不只是河,更是孩子的遊樂場,也是全庄人的共同生活。

「會落水咧!」 靠天食飯的日子

有一個午後,我在禾埕邊,突然聽到大人們大聲喊:「會落水咧!會落水咧!遽遽去拿榖耙摎盪耙來,先收穀,嘛愛準備水衣布,等一下要幎起來!」

我心裡想:大人們怎麼知道等一下會下雨?還沒想清楚,午後雷陣雨就轟然落下。

小時候不懂,那其實是一種世代累積的生活智慧。看天色、聽雷聲、辨風向,從雲的變化判斷雨水將到。靠天食飯的人,眼睛看的是天,心裡裝的是生活。

這個研討會,我有出席,是儕儕人講客。1989,台北市徐外科。楊國鑫提供
這個研討會,我有出席,是儕儕人講客。1989,台北市徐外科。楊國鑫提供
用水牛耕田的年代,儕儕人講客。苗栗西湖是別人都沒在養牛耕田的時代,他們還保留用牛耕田,圖為打碌碡。2000,苗栗西湖。楊國鑫攝
用水牛耕田的年代,儕儕人講客。苗栗西湖是別人都沒在養牛耕田的時代,他們還保留用牛耕田,圖為打碌碡。2000,苗栗西湖。楊國鑫攝
沒有人在看桐花的年代,是儕儕人講客。2020,新竹。楊國鑫攝
沒有人在看桐花的年代,是儕儕人講客。2020,新竹。楊國鑫攝

跪田挲草:一雙手,守住一畝田

又有一個早上,我跟著舅舅去田裡工作。從家裡走到田裡,大約六公里,中間還要跨越油羅溪,走一座用竹子搭成的便橋。每逢大水,竹橋就被沖走,水退了,只好重新搭橋。

出門前,我看到外婆替舅舅準備一個大便當,用大花布包著,裡面滿滿都是飯。我看到外婆塞進兩樣菜:一塊自己做的豆腐姨,以及一顆自己做的鹹蛋。

我心裡想:舅舅今天中午不就吃冷飯了?吃完還要繼續做工。舅舅去田裡做什麼?我把它稱作「跪田挲草」。

我看到舅舅雙膝跪在水田裡,用雙手在一叢叢稻子下面搓揉、拔除雜草,或者把雜草壓進泥土裡,一叢一叢地挲。

那時候的我只知道,這一夫田,恐怕要挲草很久、很久。現在回頭看才知道,那不是單純的除草,而是一個庄人用雙膝、雙手和汗水,守住一家人的飯碗。

伯公長在田中央的聚落,是儕儕人講客。2021,新埔。楊國鑫攝
伯公長在田中央的聚落,是儕儕人講客。2021,新埔。楊國鑫攝

那是一個「儕儕人講客」的年代

回頭看,那個年代沒有今天這麼多便利,生活甚至可以說是辛苦的;但是,客語卻不是一門需要特別學習的語言,而就是生活本身。

山頂山下、庄頭庄尾、田肚街路,無論老人、細人、做田人、採茶人、工廠人,儕儕人講客。

那是一個客語自然流動的年代。客語不是課堂裡的教材,不是舞台上的表演,而是炊煙、河壩、禾埕、田園與家庭共同交織出的生活聲音。

儕儕人講客,竹東人廖賢德(左一)、芎林人楊國鑫(左二)、峨眉人劉盛展(右二)、南庄人曾年有。2025,竹東。曾年有攝
儕儕人講客,竹東人廖賢德(左一)、芎林人楊國鑫(左二)、峨眉人劉盛展(右二)、南庄人曾年有。2025,竹東。曾年有攝