【要聞中心／綜合報導】農業部今天（5日）下午宣布：明天中午12時起，恢復活豬運載；7日零時起，恢復豬隻拍賣、屠宰、屠體運輸，民眾後天就可以買到現宰豬肉。農業部上月22日宣布台中市梧棲一處養豬場驗出非洲豬瘟，當天中午12時起全國豬隻禁運禁宰。但廚餘養豬禁令暫未解除。
農業部長陳駿季表示，經過15天中央地方的防疫工作，訪查台中梧棲案例場和全國豬場，確定沒有其他非洲豬瘟案例，因此決定明天中午12時起解除活豬禁運禁令，批發屠宰從後天、7日解禁。
農業部指出，國內豬肉大多需經過拍賣、屠宰後才會載運到傳統市場販售，7日開放後，國內的肉品市場會在11/7早上至傍晚這段時間拍賣、屠宰，最快可在7日的黃昏市場見到溫體豬，但大部分傳統市場肉攤應該會8日上午開始販售國產溫體豬。
台中市梧棲一處養豬場，今年9月起豬隻不正常死亡，經斃死豬化製場警示，台中市政府採檢、農業部確認感染非洲豬瘟，經過疫調發現，是因案例場未依規定煮沸廚餘養豬所致，案例場擅自將廚餘分流給其他養豬場的豬隻與環境、運豬車，經檢驗都未檢出非洲豬瘟病毒，人員、仔豬販售場也同樣都未檢出，確認應是案例場在沒有蒸煮廚餘情況下所導致。
陳駿季指揮官進一步表示，為了確保產業安全，在達到「查核要落實、監控要即時、法令要完備」三要件前，仍維持禁用廚餘養豬。
陳駿季表示，感謝全國豬農、養豬產業相關業者及防疫夥伴共同合作，讓防疫工作順利落實，在最短期間恢復正常秩序。
農業部防檢署動物防疫組組長林念農表示，為確保開市一切順利，全國肉品市場、屠宰場今天擴大清消，並由屠宰衛生檢查人員全程監督；經濟部也要求地方政府在7日開市前，應全面完成豬肉攤位清消工作，應變中心也會要求屠體運輸車全面清潔消毒。
林念農提醒，開放豬隻運輸及屠宰後，養豬場、肉品市場、屠宰場、運輸車等，仍應落實各項防疫工作，包括養豬場應落實生物安全、人車出入管制、豬隻健康管理等，如果有異常死亡或疑似非洲豬瘟病徵豬隻，也應立即主動通報，肉品市場、屠宰場、動物運輸車輛也應落實清潔消毒。
案例場主人父子，因涉及塗改斃死豬運送三聯單等罪嫌，遭台中地檢署聲押禁見獲准。
