【李台源/綜合報導】位在屏東竹田車站前的,「竹田頓物驛」一號倉,將在2月14日至2月22日展開試營運,並推出春節限定便當《禾藏旬味》,將竹田當季食材與地方滋味濃縮於一盒之中,希望帶給旅客具地方特色與客家風味的飲食體驗。
屏東縣政府客家事務處表示,竹田頓物驛一號倉定位為結合生活與美學的複合式空間,2月14日至2月22日試營運期間,每日上午10時至下午5時開放,除夕休館1日,邀請民眾於春節期間走訪,感受客庄的歷史脈絡、人文氣息與竹田車站獨有的日式木造建築氛圍。
竹田頓物驛一號倉在試營運期間,特別推出春節限定便當《禾藏旬味|Hakka Terroir Bento》,選用在地孕育的番鴨、杏鮑菇、可可等食材,結合客家粄食與調味手法,並融入日式料理的精緻食感,打造別具特色的客家風味鐵道便當。這份可隨行、可分享、也可被記住的餐盒,不僅是一份餐食,更是一種認識地方風土的方式。
客家事務處表示,竹田頓物驛整體園區未來將逐步完善餐飲服務、特色商品展售、藝文展演及旅遊休憩等多元機能,透過空間經營與文化內容的持續導入,逐步形塑具在地辨識度的文化生活場域,期盼成為旅人駐足停留、認識屏東客庄風土的重要節點。詳情請洽「竹田頓物驛」臉書粉絲專頁。

