編按:客家委員會在2025年7月推出限量25萬份面額1000元的「客家幣」,鼓勵大家走入客庄以客語消費,讓母語復振從單向的文化補助,轉為雙向的社會互動。《客新聞》持續走入客庄,即起不定期刊登客家幣特色店家故事,希望讓逐漸式微的客語重新走入大眾生活日常。

【洪藝晅/雲林報導】「因為客家幣爆紅,算是意外。我們其實更多的是感謝。」雲林縣崙背鄉的「金順興銀樓」第三代老闆曾昭諺語氣懇切地說。「金順興銀樓」在這個客庄,佇立八十餘年,一兩個月前,因為「客家幣換小金豆」新聞,在社群上討論度爆表。

有別於一般銀樓充滿的厚重玻璃櫃、監視器,冷冰冰、有距離的銀樓氣氛,木製裝潢打造而成的「金順興銀樓」,搭配曾昭諺的豪氣笑顏、老闆娘廖佩姿的溫婉笑眼,讓人一踏進門,就感受到家的氛圍。

佇立於雲林縣崙背鄉的「金順興銀樓」,已陪伴客家庄走過八十餘年,店門口大大貼著客家幣海報。洪藝晅攝
佇立於雲林縣崙背鄉的「金順興銀樓」,已陪伴客家庄走過八十餘年,店門口大大貼著客家幣海報。洪藝晅攝
佇立於崙背80幾年的金順興銀樓,目前由第三代老闆曾昭諺、老闆娘廖佩姿負責。洪藝晅攝
佇立於崙背80幾年的金順興銀樓,目前由第三代老闆曾昭諺、老闆娘廖佩姿負責。洪藝晅攝

徒步牽起崙背的80年緣分

「當時我阿祖家族很多人在彰化開店,那不能跟親戚、小孩搶生意啊!我阿公、阿嬤就想說,不然到北港開好了。」談起銀樓歷史,曾昭諺表示,要追溯到阿祖從彰化北斗、二水一帶,徒步南下要到雲林北港開店,走到崙背時,被這裡熱鬧的景象吸引,「以前崙背被稱做『小上海』,有很多酒家、電影院,阿公阿嬤覺得,不然在這邊賣就好了。」這段意外,牽起金順興和崙背長達八十幾年的情緣。

阿公阿嬤徒步尋落腳處的故事,是一段美好的意外,牽起了金順興和崙背長達八十幾年的情緣。洪藝晅攝
阿公阿嬤徒步尋落腳處的故事,是一段美好的意外,牽起了金順興和崙背長達八十幾年的情緣。洪藝晅攝

「眼睛會看,就會學」——不只是賣金飾

銀樓不只簡單賣賣黃金、銀飾,也講究頭家(teuˋ gaˇ,老闆,詔安腔)的手藝。曾昭諺解釋:「以前金飾都是自己做的,像金牌、耳環、戒指,一些初步的東西需要自己加工。」他接下家業後,也和黃金工藝老師請教基本功。一般熔金、簡易修復、日常保養等,從小看著爸爸和阿公在做,「眼睛會看,就會學。」他說。

曾昭諺笑稱,從小看著爸爸、阿公在做,可以說是「眼睛會看,就會學」。洪藝晅攝
曾昭諺笑稱,從小看著爸爸、阿公在做,可以說是「眼睛會看,就會學」。洪藝晅攝
曾昭諺笑稱,從小看著爸爸、阿公在做,可以說是「眼睛會看,就會學」。洪藝晅攝
曾昭諺笑稱,從小看著爸爸、阿公在做,可以說是「眼睛會看,就會學」。洪藝晅攝

親切待客、透明金價的銀樓哲學

「我們店比較傳統啦!客人進來試戴啊、摸金飾,我們都很樂意。」曾昭諺說,有些客人不好意思去銀樓,怕進去一定要買,但身為老闆,他希望顧客能買到自己心儀的金子,「最近不是很流行『來都來了』這句話嗎?」

金順興銀樓歡迎客人自在進出,同時也會在臉書公布每日金價。有些同業認為這樣在社群公布金價的做法不好,缺乏議價、一來一往空間,可能會篩掉一部份客源,但曾昭諺搖頭說道:「我希望客人來之前,能知道金價是多少,不用白跑一趟。」

「黃金和一般的商品不太一樣,不是像一碗麵,它可以賣50塊、100塊,也可以賣500塊,牌價就掛在那邊,相較於鑽石、銀飾強調工藝性,黃金不能隨意喊價。」曾昭諺表示,販售黃金的銀樓都會加入公會,除了市場價更能一致外,萬一遭遇偷竊、搶劫等事件時,能及時通知同業,相互防範。

老闆曾昭諺(左)、老闆娘廖佩姿(右),2人希望顧客能買到自己心儀的金子。洪藝晅攝
老闆曾昭諺(左)、老闆娘廖佩姿(右),2人希望顧客能買到自己心儀的金子。洪藝晅攝
曾昭諺表示,基本上販售黃金的銀樓,都會加入當地公會,除了市場價更能達一致外,還有遇上偷竊、搶劫等事件時,能及時通知同業,相互防範。洪藝晅攝
曾昭諺表示,基本上販售黃金的銀樓,都會加入當地公會,除了市場價更能達一致外,還有遇上偷竊、搶劫等事件時,能及時通知同業,相互防範。洪藝晅攝

除了買金飾,也會有客人拿著黃金來賣,銀樓也有一套「鋩角(mê-kak,細節、竅門,河洛語)」。

對顧客拿來賣的金飾有疑慮時,曾昭諺會建議用火燒檢驗或用放大鏡仔細檢查。有些客人會急喊道:「啊如果燒壞了,你要賠償欸!」他自稱早期個性比較衝,還會跟客人硬碰硬,但時間淬煉下,個性已打磨不少,「我會先解釋『真金不怕火煉』的道理,若客人還是不理解,我就笑笑回覆,『沒關係!那很抱歉,沒辦法服務你。』」

當顧客拿的金飾有疑慮時,曾昭諺就會建議用火燒檢驗,或是放大鏡仔細檢查。洪藝晅攝
當顧客拿的金飾有疑慮時,曾昭諺就會建議用火燒檢驗,或是放大鏡仔細檢查。洪藝晅攝
當顧客拿的金飾有疑慮時,曾昭諺就會建議用火燒檢驗,或是放大鏡仔細檢查。洪藝晅攝
當顧客拿的金飾有疑慮時,曾昭諺就會建議用火燒檢驗,或是放大鏡仔細檢查。洪藝晅攝

「一枚小金豆」 因客家幣的意外爆紅

「請問這邊可以用客家幣嗎?」來自台中的房先生,走進「金順興銀樓」詢問。房先生說是看到社群貼文前來,「剛好到南部旅遊,回程就過來一趟。」房先生笑稱對崙背完全不熟,也不知道原來雲林有客家庄。

因為「客家幣換小金豆」新聞報導爆紅,但金順興銀樓早在5年前,就加入推展客家政策行列。

因為客家幣換小金豆的新聞,讓「金順興銀樓」在社群上討論度爆表。洪藝晅攝
因為客家幣換小金豆的新聞,讓「金順興銀樓」在社群上討論度爆表。洪藝晅攝
因為客家幣換小金豆的新聞,讓「金順興銀樓」在社群上討論度爆表。洪藝晅攝
因為客家幣換小金豆的新聞,讓「金順興銀樓」在社群上討論度爆表。洪藝晅攝

客庄券到客家幣 成就5年合作情緣

曾昭諺回憶:「我們第一次參與客委會活動,是客庄券 1.0(2020年,800元振興券時期),那時候崙背沒有所謂的老街或生活文化村,當時承辦人員打電話邀請我們加入,一開始我還以為是詐騙。」後來查官網、反撥電話,確定是真的。

「說實在話,加入客庄券後,有拓展我們的知名度,所以我們一直很注意客委會的動態跟資訊。」從客庄券到客家幣,金順興銀樓一直支持客家政策。

申請票券店家,認證過程複雜,曾昭諺表示,準備文件、核定、成立掃碼牌等,都是太太廖佩姿負責,「她心比較細,很感謝她幫忙協助。」

成為客家幣合作店家所準備的文件、核定、成立掃碼牌等,都是老闆娘廖佩姿負責的。洪藝晅攝
成為客家幣合作店家所準備的文件、核定、成立掃碼牌等,都是老闆娘廖佩姿負責的。洪藝晅攝
佇立於雲林縣崙背鄉的「金順興銀樓」已陪伴客家庄走過八十餘年。洪藝晅攝
佇立於雲林縣崙背鄉的「金順興銀樓」已陪伴客家庄走過八十餘年。洪藝晅攝

「還好有客家幣」——讓更多人看見崙背的美好

「還好有客庄券、客家幣,不然很多人搞不好一輩子都不會來崙背。」曾昭諺表示,這些活動讓許多不熟悉崙背的民眾,有機會來認識這個小村莊。

兌換好小金豆的房先生正準備離開,曾昭諺熱情地喊:「我們這有肉圓跟牛樂園,可以去走一走。」化身成崙背最佳代言人的他說:「因為崙背是我生長的地方」。

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「小時候街上很熱鬧,交通發達後(崙背)就沒落,但我在這邊出生長大,就想讓各地的顧客覺得『我家鄉很不錯』。」曾昭諺雖然不是客家人,但周遭人都會講客事,「國小、國中同學會講,日常用語我都聽得懂。」最讓他印象深刻的是同學間最常說的:「阿嬤!亻厓个鎖匙(sooˆ shiˋ,鑰匙,詔安腔)?」

廖佩姿雖然是二崙人,但父母不會在家中說客事,她對詔安客事不是很熟悉。

曾昭諺表示,現在大兒子上幼稚園、也有學習客語,是家裡的「客語小隊長」,特別是最近許多民眾到店裡兌換客家幣,兒子有時會在客人面前唱起學校教過的詔安客歌曲。

談起小時候的崙背,曾昭諺說:「我小時候街上很熱鬧,交通發達後就沒落,但我在崙背出生長大,就想讓大家覺得崙背不錯。」洪藝晅攝
談起小時候的崙背,曾昭諺說:「我小時候街上很熱鬧,交通發達後就沒落,但我在崙背出生長大,就想讓大家覺得崙背不錯。」洪藝晅攝
崙背曾被譽為「小上海」

崙背鄉位於台19線上,過去還沒有高速公路的年代,是往北港的重要通道。早年周邊鄉鎮發展較慢,促使民眾集中到崙背消費,使得酒家、茶室、電影院、旅館等林立、城鎮繁榮,故有「小上海」之稱。自1978年中山高速公路全線通車後,南北交通路徑出現大幅改變,崙背的交通樞紐地位與商業榮景也逐漸淡去,城鎮機能隨之轉型。

資料來源:詔安客家文化館2020年「文化創生計畫」地方耆老文史探討

走過鼎盛期 金順興掌握新客源續閃

接續家業的曾昭諺表示,在經營之道上,和父母並沒有太多摩擦,「形式不同,觀念也不同而已。」隨著時間推移,當年的黃金時代不再閃耀奪目,「鼎盛時期,崙背有八間銀樓,但現在就剩下兩間銀樓。」

曾昭諺觀察,「以前大多是長輩買(黃金),現在很多單身小資女會買少量黃金,作為儲蓄;男生則是買大條金項鍊、手鍊。」另外,崙背周邊工業區有不少外籍移工,他們會買黃金帶回老家,像越南農曆正月初十「財神日」習俗,也成為金順興穩定客源一部分。

八十年的陪伴、三代傳承、五年的政策支持,金順興銀樓在崙背,守護著地方文化與情感,期盼每位走進店裡的客人,都能感受到家的溫度。

由於崙背周邊工業區有不少外籍移工,成為金順興穩定客源一部分。洪藝晅攝
由於崙背周邊工業區有不少外籍移工,成為金順興穩定客源一部分。洪藝晅攝
曾昭諺笑稱,從小看著爸爸、阿公在做,可以說是「眼睛會看,就會學」。洪藝晅攝
曾昭諺笑稱,從小看著爸爸、阿公在做,可以說是「眼睛會看,就會學」。洪藝晅攝
八十年的陪伴、三代的傳承、五年的政策支持,金順興銀樓在崙背,守護著地方文化與情感。洪藝晅攝
八十年的陪伴、三代的傳承、五年的政策支持,金順興銀樓在崙背,守護著地方文化與情感。洪藝晅攝

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