【客庄中心/綜合報導】東勢新丁粄節慶文化多次亮相「紐西蘭台灣日」,深受當地民眾喜愛。為此,台中市政府特別致贈前來拜會的大洋洲客屬總會一個刻印著「財、子、壽」的「粄印」,象徵將客家文化與祝福傳向海外。這塊帶有美好寓意的粄印,預計今年底於澳洲布里斯本展出,明年起則由大洋洲客屬總會各會員接力,在大溪地、奧克蘭、雪梨、墨爾本等地巡迴推廣,期盼讓東勢新丁粄文化在海外一站接一站、代代相傳。

大洋洲客屬總會創會總會長伍其修、現任總會長江文通昨(22)天率團拜會台中市政府,並由副市長賴淑惠代表市長盧秀燕接待,熱烈歡迎遠道而來的客家鄉親代表,適逢澳洲布里斯本昆士蘭客家會成立30週年,盧秀燕特書「穩立澳洲 客誼長青」題辭祝賀,並致贈一塊可製作30斤以上新丁粄的龜粄「粄印」,雙方就海外客家文化交流相談甚歡。
為了歡迎大洋洲客屬總會,市府特別準備重量級的「粄印」,提前祝賀大洋洲10週年慶,同時祝賀昆士蘭客家會成立30週年,未來鄉親們在海外各大城市也能製作出充滿家鄉味的客家米食,讓台中東勢新丁粄節「分享喜悅」的文化精神,在大洋洲開枝散葉。


這塊新丁粄龜粄印,出自全台唯一以專刻印模為業的職人-鄭永斌師傅之手,鄭師傅專職刻製模具30餘年,粄印上刻有「財、子、壽」,不僅是對新生兒的祝福,也展現客庄鄉親分享喜悅的人情味。
賴淑惠表示,台中市和大洋洲有深厚的情誼,與紐西蘭奧克蘭市互為姊妹市,感謝海外鄉親雖旅居南半球,仍心繫家鄉,致力於客家文化推廣,更將台中獨有的城市品牌-新丁粄文化帶到「紐西蘭台灣日」,這份精神令人十分敬佩。
伍其修指出,台中擁有深厚的客家文化底蘊與多元族群共榮的特質,是海外客家組織最重視的合作夥伴之一。




