【要聞中心／綜合報導】行政院會今天（4日）通過「因應非洲豬瘟之廚餘養豬政策調整及廚餘去化」報告，規範「廚餘養豬」期限至2026年12月31日為止，意味著從2027年起，將全面禁止廚餘養豬，轉型飼料養豬，提供豬農1年的轉型緩衝期，並給予選擇直接轉型飼料養的豬農，兩倍的飼料補助金。
行政院會今天通過農業部與環境部報告的「因應非洲豬瘟之廚餘養豬政策調整及廚餘去化」。農業部報告，政府將全面禁用廚餘養豬，但也訂出緩衝期，也就是2026年是最後一年轉型期，開放有條件廚餘養豬至2026年12月31日止。
緩衝期間，豬農可以有條件使用廚餘養豬，但必須獲地方政府同意、完成蒸煮溫度、建置影像監視系統、運輸車輛裝設GPS，且經跨部會聯合檢查合格，使用的廚餘只能是事業廚餘、動物性廢渣及畜禽屠宰下腳料，禁止使用家戶廚餘。
農業部為鼓勵豬農轉型，提出分補助方案：緩衝期間就直接轉型飼料養豬者，將補助飼料、每頭豬3600元；另依飼養規模每場補助30萬元至300萬元不等；提升畜禽產業經營貸款、青壯年農民從農貸款、農民經營、產銷班貸款等專案農貸的利息補助，利息補助期間在補助額度內，免收保證手續費。
此外，緩衝期間，依規使用蒸煮廚餘業者，仍有轉型飼料補助，但減半為每頭豬1800元，其餘補助與立即轉型養豬業者相同。農業部表示，這主要是為鼓勵廚餘養豬場儘速轉型，增加誘因並考量公平性。
桃園市以黑毛豬為大宗，主要以廚餘飼養，預估將受衝擊。桃園市長張善政表示，桃市府提出三項建議配套：啟動離牧補貼，協助不再養豬的業者退場；提供飼料轉型補貼，改以飼料飼養將提高成本，建議中央補貼飼料飼養成本差額，降低業者負擔；針對桃園黑毛豬的產業特性，投入研發適合桃園黑毛豬的飼料配方。
農業部則回應，將成立「產業輔導小組」，推出黑豬專用飼料配方，全力協助業者轉型。
行政院發言人李慧芝今天主持行政院會後記者會時轉述，行政院長卓榮泰在院會中指示，環境部及農業部應協助地方政府，透過嚴謹的管控機制、科技工具，確保轉型期間使用事業廚餘須符合規範，廚餘養豬須落實蒸煮，杜絕豬瘟病毒威脅，同時加速建構廚餘再利用設施，以銜接未來全面禁止廚餘養豬後，廚餘妥善去化處理，兼顧防疫及環保的雙重目標。
卓榮泰也要求，農業部應全力推動轉型輔導措施，透過飼料補助、飼餵設備補助，還有必要的技術支援，協助業者順利轉型為飼料養豬，確保全台轉型可在明年12月31日如期完成。
