【客庄中心／綜合報導】炎炎夏日來杯飲料吧！「台灣咖啡×可可×冰淇淋節」9月5日（六）將在台北市客家文化主題公園登場，集結70個特色攤位，從屏東六堆、雲林古坑到阿里山、花東淺山，各地農友與職人帶來多款國產飲品與甜點；現場也將桔醬、酸柑茶、紫蘇、金柑等客庄滋味融入Gelato，推出限定風味冰淇淋，讓傳統物產變身夏日沁涼滋味。
活動中，去年WCC世界盃咖啡烈酒大賽台灣銀獎咖啡師邱民敬將示範調製「台灣摩卡（Taiwan Mocha）」，以國產咖啡搭配台灣可可，並提供免費試飲，讓民眾品嘗「精品雙黑」的獨特風味；現場另規劃「5×5跨界新品試飲會」，由咖啡策展人與農友帶領民眾品評5款咖啡後製的全新風味，從產地到製作，探索台灣咖啡與可可的更多可能。
其他活動還包括可可豆殼紓壓下午茶DIY、免插電搖搖冰淇淋、咖啡烘焙示範，以及台灣咖啡可可風味展示區與1+1混場體驗媒合會，讓民眾從不同角度認識國產咖啡、可可及客庄物產的永續智慧。
台北市客家文化基金會表示，9月5日歡迎民眾走進客家公園，品味台灣咖啡、可可與冰淇淋的多元魅力。更多活動資訊可至台北市客家文化主題公園臉書粉絲專頁查詢。
