【客庄中心／綜合報導】六堆客家文化園區舉辦環境教育活動「農事學堂－蒔禾（插秧）體驗趣」，吸引近200名親子參與，大小朋友脫下鞋襪、捲起褲管，赤腳踏進泥田親手插秧，不少都市學童第一次感受泥漿從腳趾間滑過，從一開始驚呼連連，到後來熟練地排成一列協力插秧，現場笑聲不斷，也重現早年客庄「交工」的農忙景象。
六堆園區農事學堂
2026六堆園區農事學堂活動，民眾參與園區插秧。客委會提供
認識伯公拐 品嚐黃槴粄冰
活動開始前，園區依循客庄傳統習俗帶領民眾向「土地伯公」焚香祭拜，祈求風調雨順、稻作豐收。今年還特別設置「伯公拐」，這是台灣傳統農村祈求豐收的習俗，客家人稱土地公為「伯公」，「拐」則是拐杖，農民會以竹子削製拐杖、夾上金紙，插在田頭或路口，象徵供土地公巡視農田使用，也具有劃分田地及祈求土地神守護作物的意涵。
完成半天的農事體驗後，園區準備客家傳統「交工點心」黃槴粄冰，讓大小朋友消暑補充體力。現場也安排農事客家文化闖關，共設有「認識米食點心」、「客家文化九宮格」及「生活客語小知識」等三個關卡，完成挑戰的小組可獲得一罐甜酒釀作為獎勵，讓民眾透過遊戲認識更多客家文化。
不少參與家長表示，活動結合客家歷史導覽、農事體驗與生態觀察，不僅讓孩子暫時放下3C產品，更在親近土地的過程中，留下難忘的暑假回憶。
農事體驗結合環境教育 盼學童珍惜土地
客家委員會客家文化發展中心主任謝勝信表示，六堆客家文化園區長年致力於推動「六堆生態博物館」的理念，透過有系統地採集地方活動、無形文化資產與口述歷史，建構深厚的客庄知識。
謝勝信說，六堆園區的「農事學堂」不僅僅是一場食農體驗，更具備極高的環境教育指標意義，希望透過讓下一代彎下腰、親手勞作的過程，體會「粒粒皆辛苦」的真諦，並深刻學習對土地的尊重與愛護。
