【客庄中心／綜合報導】新北市政府客家事務局攜手三峽客家返鄉青年，共創「新北山客尞尞客庄產業節」，今年以「聚寮季」為主題，將於11月9日在新北市客家文化園區舉行。活動結合廚房、工藝、農作等多元主題，打造兼具文化體驗與生活美學的「客家聚落樂園」，讓民眾在遊玩中，感受客家融入生活的日常。
梅甕回娘家 體驗客家醃漬與鶯歌工藝魅力
活動內容包含主題市集、下午茶宴、藝文展演及「醬缸藝術」體驗課程，開放報名即引發熱烈迴響。
由知名客籍醃漬達人丁寶珠，親授「客家糖醋蘿蔔」，民眾除可親手體驗客家醃漬文化，還能獲得限量特製提袋，袋型取自傳統客家服飾「大襟衫」、「對襟衫」設計，別具文化巧思。
為推廣新北在地工藝「鶯歌燒」，本次活動也與「新北市立鶯歌陶瓷工藝博物館」合作推出「梅甕回娘家」方案：只要攜帶近兩年度陶博館醃脆梅活動的年度鶯歌梅甕到園區，參與體驗可享100元特惠價，限量20名，讓民眾感受手作及地方工藝結合的魅力。
七大三峽在地品牌聯名茶宴登場
今年特別邀請三峽在地品牌開發限定聯名茶宴。
「三峽Team Coffee 咖啡。停！」與「戴記茶坊」合作推出東方美人茶風味巴斯克乳酪蛋糕。「Yukimasa 一碗幸福好滋味」運用三峽「天芳茶行」蜜香紅茶研發紅茶奶酪。「Lao-Chai 老柴咖啡館」選用三峽筍農黃志昌的梨仔筍製作竹筍烘蛋。「甘樂食堂」結合三峽「蜂樺蜂蜜」特調出風味飲品，展現地方食材的創新風味。
聯名茶宴將於11月9日活動主場限定登場，現場提供60個名額，每人報名費300元，名額有限，額滿為止。活動結束後，上述店家也將持續販售聯名菜色，讓更多人品嘗到這些具濃厚在地特色的好滋味。
新北市客家事務局表示，「山客尞尞」系列活動聯名在陶博館、客家青農及名店主理人，推出只有在三峽吃得到的客家菜色、只有在三峽可以做的特色醃漬活動，讓「山客尞尞」品牌魅力極大化，盼讓大家重新發現新北身為都會客家的多樣魅力。
