【客庄中心/綜合報導】高雄美濃友善耕作的野蓮美味又安全,野蓮田更是水雉的重要棲地。高雄市政府農業局推動「質譜宅急便」巡迴快篩開進美濃地區。護雉蓮盟主動送驗野蓮8件樣品,全數均合格。今天(18日)特地邀請在地居民,以野蓮食材做成的炒野蓮、野蓮烘蛋及野蓮蔬果沙拉等料理,邀請現場嘉賓品嚐,以實際行動展現「質譜宅急便,食安看得見」。

水雉,又名「凌波仙子」,是台灣特有的珍貴保育類鳥類,對環境品質極為敏感,是農業生態的重要指標物種。其中野蓮田是水雉的重要棲地。護雉蓮盟主任陳柏豪表示,護雉蓮盟是由美濃蔬菜產銷第十八班與高雄市野鳥學會合作推動,結合野蓮產業與保育類動物水雉的棲地營造。為了守護水雉生存環境,農友透過調整耕作期與棲地管理,讓野蓮田兼具經濟作物與水雉繁殖棲地雙重功能。這次送驗野蓮的藥檢全數合格,不僅驗證友善耕作之成果,也突顯農業與生態可以共好共榮。

產銷班班長李煥生表示,透過質譜車的快篩,顯示他們的野蓮「不僅在生態上是友善的,食安也經得起科學的檢驗,」希望大家能多多支持友善耕作的農產品,讓水雉有家,更讓好農業有好未來。

友善耕作讓水雉能無憂的生活在美濃。高市府農業局提供
友善耕作讓水雉能無憂的生活在美濃。高市府農業局提供

美濃農會鍾總幹事清輝表示,很榮幸能一同參與這場兼具食安、生態與教育意義的「質譜宅急便」行動。美濃有全國面積最大的農業經營專區,長期與在地農友攜手合作,致力提升農產品品質與品牌形象,農會也積極推動植物醫師制度,當農友面對病蟲害時,不再是只能依賴經驗,而是有專業團隊提供具體用藥建議,協助精準用藥防治,農會將持續推廣「產地把關,源頭管理」,陪伴更多農友安心種、讓消費者安心吃。

高市府農業局長姚志旺表示,「質譜宅急便」行動快檢車持續深入產地,5月前往大樹區,針對鳳梨與荔枝等時令水果完成135件樣品快篩,提供農民用藥參考及安全採收期觀念,本次與在地「護雉蓮盟」及美濃農會合作,不僅是關注作物生產安全,也關心水雉棲地保育,以期達成「生產、生態、生活」三生共好的目標。

農業局表示,這次質譜車服務自6月16日至27日駐點美濃,服務在地農民,在美濃區農會經營的「美濃綠色資材中心」,販賣各種友善資材供農民選用。呼籲農友善用免費送驗機會,提前掌握農藥殘留狀況,讓每一口高雄農產都更令人安心。

高雄市農業局推動「質譜宅急便」巡迴快篩服務,近日前進美濃區,在地友善耕作品牌「護雉蓮盟」主動送驗野蓮8件樣品,結果全數合格。高市府農業局提供
高雄市農業局推動「質譜宅急便」巡迴快篩服務,近日前進美濃區,在地友善耕作品牌「護雉蓮盟」主動送驗野蓮8件樣品,結果全數合格。高市府農業局提供
野蓮田是水雉的重要棲地。高市府農業局提供
野蓮田是水雉的重要棲地。高市府農業局提供