文/陳權欣

資深媒體人,曾獲客家新聞獎、兩岸新聞報導獎、吳舜文新聞獎及曾虛白新聞獎等,目前亦是客家委員會諮詢委員。

新埔褒忠亭義民廟建廟237週年,今年由關西聯庄輪值主辦義民祭。在新竹客家鄉鎮流傳一個傳說:誰能搶到大士爺頭上的觀音像帶回奉侍,便能帶來一整年的好運。只是二百年來,幾乎沒人成功過,因為火勢太過猛烈。

朋友啊,離開家鄉多久了呢?是否還記得中元火燒大士爺的盛況?在客家庄,中元節壓軸的戲碼,就是「火燒大士爺」。那麼,大士爺又是怎麼來的?來聽聽新埔紮紙達人劉興星大師的說法。

義民廟與中元普渡的傳承

台灣共有39座義民廟,都以新竹縣新埔鎮褒忠義民廟為源頭。每逢中元普渡,各廟宇便會舉行放水燈、燒鬼王「大士爺」等祭典,二百多年來綿延不絕。這些儀式早已深深融入客家文化,成為無法分割的信仰傳統。

1962年北埔名攝影師鄧南光在新埔義民廟拍下這張大士爺的照片,大士爺職責是管理統治前來乞食的孤魂,作法的師公則在祈求諸神能降福於民。翻攝鄧南光攝影集
1962年北埔名攝影師鄧南光在新埔義民廟拍下這張大士爺的照片,大士爺職責是管理統治前來乞食的孤魂,作法的師公則在祈求諸神能降福於民。翻攝鄧南光攝影集

在這些普渡儀式裡,少不了五顏六色的紙紮作品,其中最具震撼力的,莫過於「大士爺」──這是一種獨特的紙紮藝術。

許多客家孩子從小看著大士爺的猙獰面貌長大,不但不害怕,反而覺得親切。因為老一輩人都說,這位鬼王「大士爺」,其實正是觀音的化身。

劉家百年紙紮藝術

有趣的是,全台39座義民廟所供奉的大士爺造型,竟出自同一淵源。新埔劉興星大師的先祖,兩百年前從潮州帶來一份手抄繪本,便成了後世製作大士爺的依據。

劉興星家族從事紙紮藝術超過百年,所製作的大士爺不下萬件,小至三寸,大到丈二皆有。他的作品與製作過程,甚至曾完整搬進縣文化局展覽,吸引無數縣民參觀。

劉興星與妻子合影。劉興星的先祖從潮州帶來一份手抄繪本,成了後世製作大士爺的依據。陳權欣攝
劉興星與妻子合影。劉興星的先祖從潮州帶來一份手抄繪本,成了後世製作大士爺的依據。陳權欣攝

劉興星自11歲起便隨父學藝。他解釋,大士爺頭頂觀音、額生雙角、面目猙獰,從彩繪面具到零件組裝,皆需一絲不苟。其中以面具最難製作,過去用凸模,一層層紙貼上去,非常耗時;後來改用凹模,才突破速度的限制。因此,如今許多同行都向他訂購,讓他成為面具的主要供應者。

走進新埔鎮劉家的傳統工坊,能感受到歲月刻痕。這家歷經五代的老店,見證了紙糊業的風華與艱辛。劉興星說,別看紙糊好像簡單,其實需要繪畫功夫,從貼眼睛、畫人物到製作大型紙偶,每一步都考驗技藝。而祖輩留下的手抄本與草稿,正是他最珍貴的教材。

近年來,他與兒子一同整理這些文獻,準備在適當時機成立紙糊博物館,展示各種手稿與作品,讓後代理解這段歷史與其中的奧妙。

拍火燒大士爺要有技術,因大士爺是紙紥的,燒時在腳下還點媒油助燒,你要動作很快否則就整個燒毀了。你看這張就好像大士爺長了火焰之翼升天了。陳權欣攝
拍火燒大士爺要有技術,因大士爺是紙紥的,燒時在腳下還點媒油助燒,你要動作很快否則就整個燒毀了。你看這張就好像大士爺長了火焰之翼升天了。陳權欣攝
此張火燒大土爺就是失敗的照片,火太猛就看不到大士爺的原貌。陳權欣攝
此張火燒大土爺就是失敗的照片,火太猛就看不到大士爺的原貌。陳權欣攝

烈焰中的信仰 火燒大士爺與燒王船

全台有客家人的地方,就有中元普渡與火燒大士爺;在閩南聚落,則流傳燒王船。

有一年竹北舉辦燒王船繞境,新竹市火車站前幾乎無法通行。這些慶典傳承百年,很難用現代眼光來批判。若追本溯源,燒王船其實是中國沿海居民送瘟神出海的儀式,隨著潮水漂流至台灣南部。漁民見到王船靠岸,便在船停處建王爺廟祭拜。

依民俗,燒王船過去不讓小孩觀看,但隨著社會開放,如今只要舉辦,便是萬人空巷,毫無禁忌。甚至宜蘭五結周邊鄉鎮,還曾因「王船能否過境」而引起爭議。

火燒大士爺,烈焰沖天,那是庄頭人共同的記憶。對客家人來說,大士爺不只是紙偶與儀式,而是文化的守護神,是歷史傳承的火焰。無論世代更迭,當火光再度燃起,鄉愁與信仰也隨之重燃。

那一年竹北燒王船遊行新竹市區,巨大王船差一點被擋於馬路中間,過不去。陳權欣攝
那一年竹北燒王船遊行新竹市區,巨大王船差一點被擋於馬路中間,過不去。陳權欣攝
燒王船時一定有人扮演王爺,在前面指揮是萬人空巷。陳權欣攝
燒王船時一定有人扮演王爺,在前面指揮是萬人空巷。陳權欣攝