【於慶中／綜合報導】美國爆發李斯特菌（Listeria）感染疫情。根據聯邦和州衛生官員當地時間周一（24日）發布的最新消息，最近發生的冷凍營養補充奶昔引發的李斯特菌疫情，已導致38人感染，其中12人死亡。
綜合美國疾病控制與預防中心（CDC）公告與《CBS》報導，感染病例目前涉及21個州，本月追蹤發現，感染源是Prairie Farms Dairy位於印第安納州韋恩堡（Fort Wayne）的一家工廠生產的冷凍營養補充奶昔（frozen supplemental nutrition shakes），目前已全面召回下架。美國食品藥物管理局（FDA）指出，從該工廠加工區採集的拭子檢測出李斯特菌，調查仍在進行中。
CDC指出，正在發生的疫情包括可追溯到2018年，今年和2024年已共發生20起。截至本周一，在已確認的38人中，有37人曾住院，12人已經死亡。CDC表示，絕大多數感染李斯特菌的人在發病前，曾住過長照機構或住院治療。
《推特》上周六（22日），總部位於加州弗雷斯諾（Fresno）的食品製造商Lyons Magnus召回了由Prairie Farms供應的4盎司Lyons ReadyCare和Sysco Imperial冷凍營養補充奶昔，這些奶昔主要銷往全美各地的療養院。召回產品的最佳保存期限為2025年2月21日至2026年2月21日，有香草、巧克力、草莓和草莓香蕉等4種口味。
目前與Prairie Farms Dairy奶昔相關的死亡人數，已高於2024年與Boar’s Head生產的熟食肉相關的死亡人數，後者導致10人死亡、57 人患病，被視為2011年與哈密瓜有關的李斯特菌疫情以來最嚴重的一波疫情。此次疫情的實際感染人數可能高於通報的數字，而且疫情可能不限於已知疾病的州，因為有些人不需接受醫療護理即可康復，並且未曾接受李斯特菌檢驗。此外，最新的感染可能尚未通報，因為通常需要3到4周的時間才能確定。
李斯特菌感染症（Listeriosis）是由單核細胞增多性李斯特菌（Listeria monocytogenes，簡稱李斯特菌）感染產生。感染李斯特菌後的疾病嚴重程度取決於受感染者的免疫狀況。免疫力正常者不易遭受李斯特菌感染，或感染後僅有腹瀉、噁心、嘔吐等腸胃道症狀，然而年長者、免疫力低下的族群、孕婦、胎兒及新生兒則可能引發侵襲性感染。
