【客庄中心／綜合報導】秋天是豐收的季節，芋頭、柿子盛產，杭菊花開。苗栗縣公館鄉農會致力推廣在地農特產，預定11月16、17日在苗栗特色館隘寮下奉茶亭，以芋頭為主題打造「芋頭 party、芋香柿甜、菊花爭豔」食農小旅行，帶民眾走訪公館賞田園、吃美食，感受秋天苗栗山城的冬遊盛宴。
公館鄉芋頭生產面積達300公頃，是全台數一數二的芋頭產區，過去因沒有推自有品牌，被其他縣市收購後出售，導致名氣不如人。公館鄉農會近年為了打響「公館芋頭」品牌，陸續開發出芋頭脆片、蜜芋頭罐頭、芋頭貢丸、芋頭酒等產品，今年也和縣內知名烘焙廠商瑞士烘培屋合作，推出一系列芋頭甜點，包括芋頭派、乳酪芋泥塔、香芋丹麥等，結合苗栗市農會的芋頭米吐司及銅鑼雙峰草堂的芋頭銅鑼燒，努力打開公館芋頭的知名度。
公館鄉農會總幹事古雪雲表示，「芋頭 party、芋香柿甜、菊花爭豔」活動現場將有各式農產品展售市集、芋頭主題農遊小旅行、客家美食推廣品嚐、民歌演唱等活動。
此外，為了塑造地景特色，公館鄉農會與苗栗區農業改良場合作，運用稻田彩繪藝術，響應農業部推行的食農教育計畫，將苗栗特色館打造成食農教育基地，結合在地物產，設計各式食農體驗課程。11月也將開設米食及芋頭相關課程，12月則有福菜等特色食農教育料理課程，讓遊客能夠親自體驗並學習當地的特色農產品與烹飪等相關知識。
另外公館鄉也有許多的杭菊花田的美麗風景，遊客可以在這裡拍攝美照，沉浸在自然的靜謐與美好之中。
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