【客庄中心/綜合報導】2025年「英國美食大賞(Great Taste Awards)」 全球風味評鑑結果揭曉,台灣共有92項產品獲獎。其中,花蓮富里鄉以大葉烏龍、「富里香后米」,勇奪兩項一星肯定殊榮,展現富里農產多元發展與精緻品質,在國際舞台上嶄露頭角。

富里鄉長年致力於推動農業升級,茶葉產品在國內外競賽中屢獲佳績,今年更有米食產品首次躍上「英國美食大賞(Great Taste Awards)」榜單,展現地方農職人結合傳統與創新的實力,也反映出評審對其風味與品質的高度肯定。

「英國美食大賞(Great Taste Awards)」由英國美食協會舉辦,所有參賽作品經盲測評分,根據評審的評分獲得一、二、三星等級獎項,三星獎得獎率僅1.9%。嚴格的評選標準和廣泛的國際影響力,使其被譽為「美食界的奧斯卡獎」,成為全球最具權威的美食與飲料評鑑之一,也是飲食產業的重要指標。

2025年「英國美食大賞(Great Taste Awards)」「一星肯定」

茶葉類:龍安製茶廠(富里)——「大葉烏龍」

龍安製茶廠產出的「大葉烏龍」香氣濃郁、茶湯溫潤,展現東部茶鄉的製茶實力。

加工與甜點類: 富里鄉農會 ——「富里香后米」

「富里香后米」米粒短圓飽滿,外觀晶瑩剔透,米飯黏彈性佳、具有類似芋頭的濃郁香味,是富里代表性的在地好米。

富里鄉長江東成表示,前述龍安製茶廠(富里)的「大葉烏龍」與富里鄉農會 的「富里香后米」,兩項農產品獲得一星認證,凸顯富里擁有純淨水源與優良氣候條件,農民們長年用心耕耘、堅持品質,才能讓在地的好茶與好米,在國際舞台上發光發熱。感謝所有農友的辛勞付出,讓世界看見富里。

富里鄉農會總幹事張素華也表示,這次「富里香后米」獲獎,是對在地稻作技術與米食加工品質的高度肯定,農會將持續與農民攜手合作,堅持好米精神,從田間到餐桌,讓更多人品嚐到富里土地的溫度與用心。

龍安製茶廠(富里)——「大葉烏龍」榮獲一星獎。富里鄉公所提供
龍安製茶廠(富里)——「大葉烏龍」榮獲一星獎。富里鄉公所提供
富里鄉農會 ——「富里香后米」榮獲一星獎。富里鄉公所提供
富里鄉農會 ——「富里香后米」榮獲一星獎。富里鄉公所提供