【客庄中心/綜合報導】「2025蒔田體驗趣」活動,於22、23日在六堆客家文化園區舉行,包含農作學識、環境教育、生態觀察、米食體驗、親子露營等系列的活動課程。

主辦這項活動的客家文化發展中心表示,今年的蒔田(插秧)活動,首次規劃2天1夜方式辦理,主要是希望讓參與者,能深度體驗蒔田的文化樂趣,讓大家以最舒適的方式,認識六堆客家文化園區內精彩文化知識。

雖然是參與式體驗的旅遊活動,但主辦單位和參與民眾對蒔田的過程,一點也不馬虎。從蒔田前,祭祀土地伯公、指導的小農說明蒔田注意事項,實際蒔田時,大小朋友的認真投入,獲得生活體驗與文化感受的滿足,民眾的農事參與,也展現出六堆客庄特有的「交工(農夫相互協助)文化」;蒔田後,品嘗客家仙草、湯圓甜品,滿足辛苦勞動的身體。

主辦單位工作人員在蒔田體驗過程中,也會從中教導民眾一些簡單的客語詞彙,讓民眾認識客家文化。

2025蒔田體驗趣

蒔田體驗趣活動,各小隊伍用扁擔挑著秧苗前往蒔田。客發中心提供

蒔田體驗趣

活動由(左起)客發中心組長江盛來、屏東觀光酒廠張國棟、林邊鄉鄭慶堂、中堆竹田鄉農夫何基煌帶領參與民眾共同祭祀田頭伯公,祈求活動順利。

蒔田體驗趣

大小朋友踩在水田中蒔田。客發中心提供

客發中心表示,2天1夜的『蒔田體驗趣.夜宿生態博物館』活動,一推出活動名額隨即額滿。本次2天的活動,課程多元、豐富,安排故事姊姊以活潑有趣的方式講禾的故事,讓民眾自己動手做製作米食點心,大小朋友一起到田裡玩泥巴遊戲,享受與土地最直接的接觸體驗;夜間更安排生態觀察,尋找夜行昆蟲、蛙類、甚至還有神秘客-貓頭鳥(鷹),幸運的話還有機會一探芳蹤。

另外,六堆園區往年都是種植白米,今年則改種植圓糯米(台梗糯三號),希望讓民眾更瞭解客家各項常見傳統米食如:粽子、湯圓、粢粑、鹼粽、甜酒釀、粄食等最主要的米種。除此之外,近年園區將友善種植稻米與屏東觀光酒廠,合作共同推出六堆好酒(料理使用),與周邊產業單位共同發展。

屏東觀光酒廠張國棟廠長表示,對於參與本次插秧活動感到感動,六堆園區從2023年開始連續2年與屏東觀光酒廠合作,以六堆園區生產的稻米,搭配屏東觀光酒廠百年製酒技術,製作出六堆好酒(料理使用)產品,品質極佳深受民眾好評,期待今年與六堆客家文化園區繼續合作,一同努力提升六堆產業的能見度。

受邀參與蒔田活動的屏東縣林邊鄉鄉長鄭慶堂表示,自從參與去年六堆秋收祭活動後,對六堆園區推動客家文化業務的用心與專業印象深刻,其中又以環境教育文化環節,讓他深有感觸。

鄭慶堂表示,他過往也參與過環境教育工作,鄉內也有環境教育認證場所「屏東縣綠能生態永續教育園區」1處;但這次參與的蒔田活動,是六堆園區長年推動的農事學堂教育一環,這也是六堆園區環境教育工作中極具環教指標項目之一,過程中,他看到不同面向的環境教育層面,增加未來林邊鄉與六堆園區的交流機會。

這次的蒔田(插秧)連同2天1夜夜宿博物館民眾,合計超過150位大小朋友參與。

六堆園區蒔田體驗趣活動大合影
六堆園區蒔田體驗趣活動大合影