六堆園區蒔田體驗趣　夜宿生態博物館

【客庄中心／綜合報導】「2025蒔田體驗趣」活動，於22、23日在六堆客家文化園區舉行，包含農作學識、環境教育、生態觀察、米食體驗、親子露營等系列的活動課程。

主辦這項活動的客家文化發展中心表示，今年的蒔田（插秧）活動，首次規劃2天1夜方式辦理，主要是希望讓參與者，能深度體驗蒔田的文化樂趣，讓大家以最舒適的方式，認識六堆客家文化園區內精彩文化知識。

雖然是參與式體驗的旅遊活動，但主辦單位和參與民眾對蒔田的過程，一點也不馬虎。從蒔田前，祭祀土地伯公、指導的小農說明蒔田注意事項，實際蒔田時，大小朋友的認真投入，獲得生活體驗與文化感受的滿足，民眾的農事參與，也展現出六堆客庄特有的「交工（農夫相互協助）文化」；蒔田後，品嘗客家仙草、湯圓甜品，滿足辛苦勞動的身體。

主辦單位工作人員在蒔田體驗過程中，也會從中教導民眾一些簡單的客語詞彙，讓民眾認識客家文化。

客發中心表示，2天1夜的『蒔田體驗趣．夜宿生態博物館』活動，一推出活動名額隨即額滿。本次2天的活動，課程多元、豐富，安排故事姊姊以活潑有趣的方式講禾的故事，讓民眾自己動手做製作米食點心，大小朋友一起到田裡玩泥巴遊戲，享受與土地最直接的接觸體驗；夜間更安排生態觀察，尋找夜行昆蟲、蛙類、甚至還有神秘客-貓頭鳥（鷹），幸運的話還有機會一探芳蹤。

另外，六堆園區往年都是種植白米，今年則改種植圓糯米（台梗糯三號），希望讓民眾更瞭解客家各項常見傳統米食如：粽子、湯圓、粢粑、鹼粽、甜酒釀、粄食等最主要的米種。除此之外，近年園區將友善種植稻米與屏東觀光酒廠，合作共同推出六堆好酒（料理使用），與周邊產業單位共同發展。

屏東觀光酒廠張國棟廠長表示，對於參與本次插秧活動感到感動，六堆園區從2023年開始連續2年與屏東觀光酒廠合作，以六堆園區生產的稻米，搭配屏東觀光酒廠百年製酒技術，製作出六堆好酒（料理使用）產品，品質極佳深受民眾好評，期待今年與六堆客家文化園區繼續合作，一同努力提升六堆產業的能見度。

受邀參與蒔田活動的屏東縣林邊鄉鄉長鄭慶堂表示，自從參與去年六堆秋收祭活動後，對六堆園區推動客家文化業務的用心與專業印象深刻，其中又以環境教育文化環節，讓他深有感觸。

鄭慶堂表示，他過往也參與過環境教育工作，鄉內也有環境教育認證場所「屏東縣綠能生態永續教育園區」1處；但這次參與的蒔田活動，是六堆園區長年推動的農事學堂教育一環，這也是六堆園區環境教育工作中極具環教指標項目之一，過程中，他看到不同面向的環境教育層面，增加未來林邊鄉與六堆園區的交流機會。

這次的蒔田（插秧）連同2天1夜夜宿博物館民眾，合計超過150位大小朋友參與。