【蘇佑昇/台北報導】2022台灣美食展昨天開展首日,湧入滿滿的人潮,各大飯店及業者紛紛開出紅盤佳績,今天適逢周六假期,各家業者看到這麼多人潮湧入,笑得合不攏嘴,其中,客委會在展區設立的「客家主題館」(攤位編號A618)也湧入人潮參觀購買。今日客家主題館推出多位美食達人,教大家創意吃客家料理,現場客委會還邀請到多家知名客家餐廳,提供客家手路菜現場選購,另外,攤位還有多樣客委會精選的「客家等路」讓民眾搶好康、食好味!

2022台灣美食昨日開展第一天,就有大批民眾提前搶好康,今日逛美食展的人潮更勝昨日。

客委會表示,今日將由品油師王甯老師與蔬食主廚林聖智帶來田園風味料理,讓民眾吃得美味吃得健康;接著由茶改場的品油師陳俊良,透過義大利橄欖油的品評系統,帶領大家了解如何透過感官體驗,瞭解苦茶油之好油好滋味;最後由璞鈺擂茶製茶師張家齊,透過擂茶的DIY體驗與客庄下午茶的東方美人茶貓裏紅茶品茗活動,重新認識茶的甘厚與香醇。

「客家主題館」(攤位編號A618)教大家簡單快速煮出米其林等級的客家創意料理。

今日一早美食展還未開門,就有大批人潮排隊等候準備進場搶好康、吃美食,因此客委會為了迎接第二日的美食展,「客家主題館」特別規劃地方特色產業品牌、客庄餐廳、等路伴手禮區,包含「2020客家小炒全國爭霸賽」冠軍「阿戊嫂的店」獲邀參展,提供客家小炒、梅干扣肉、水粄與多種客家菜現場選購;等路伴手禮區銷售葡萄酒、客家擂茶、桔醬、粄食與麵食等精緻伴手禮等。

「客家主題館」(攤位編號A618)與業者結合,推出客家小炒PIZZA、甜粢粑PIZZA,讓民眾嘗鮮。

客委會歡迎大家,來客家主題館(攤位編號A618)參觀、體驗客家創意美食饗宴,每天都有豐富精采的美食展演、味緒分享、業者推介會及風味習作DIY等,主題館內限當日消費滿額1,288元,憑單據即可獲贈太平藍藍染手帕,數量有限,送完為止。 人潮勝昨日,此外昨日飯店業績更是開出紅盤,各大飯店及知名餐飲業者的餐券及住宿券是民眾搶

此外,美食展主辦方表示,晶華酒店昨日業績300萬,開展首日出現就30萬大單刷手,為企業團購犒賞員工,購買泰市場、柏麗廳平日午餐及三燔本家餐券。今明兩天(8/6、8/7)晶華飯店更推出每日前100名消費者,加贈「栢麗廳平日晚餐」買一送一卷活動,喜愛栢麗廳自助餐券的民眾要搶要快!

圓山大飯店開展售日業績直衝750萬,業績遠超過2019年假日,一早更有50萬元大訂單入帳!廣受歡迎的「平日松鶴餐廳自助午晚餐單人券」為昨日銷量最好的餐券,10張售價9,990元,購買10張再加贈1張,相當於65折的超值優惠,錯過可惜!

海霸王昨日業績和2019年相比,創下500萬新高,「四季料理豐收美食券」買五桌送一桌優惠下殺45折,魅麗海中庭餐廳霸王雞排雙人美食券下殺67折,只要590元,前鎮水產海鮮火鍋吃到飽雙人券79折,只要1,900元。

大倉久和大飯店昨日最熱銷產品為歐風館自助餐廳平日晚餐:雙人券2,250元(69折);四人券4,320元(66折),更多現場優惠等著大家來搶購!

本次美食展展期為8月5日至8日,每日早上10點至下午6點,地點在台北世貿一館,入場前需購買入場券。