【客庄中心/綜合報導】紅棗不只泡茶燉湯,還能變身擂茶和提神飲!苗栗公館鄉紅棗節系列活動將於18日登場,除了迎接紅棗盛產季,今年還串聯農村社區打造深度遊程,更首度推出紅棗啤酒、紅棗擂茶、紅棗濃縮液等跨界新品,邀請民眾到公館採果、逛市集,感受夏日農村魅力。
公館鄉是全國唯一紅棗專業生產專區,產期為每年7、8月份。公館鄉農會表示,今年紅棗節活動主場地移師到農業部苗栗區農業改良場,活動串聯仁安、中義、出礦坑、福基、石墻、福星、五穀、玉谷、館南等9個農村社區與黃金小鎮休閒農業區推出深度旅遊,同時配合大專生洄游農村計畫,由國立聯合大學文創系將公館紅棗跨越地域限制,進入年輕與科技世代的視野,擴展更多消費族群。

苗栗縣長鍾東錦表示,苗栗紅棗種植面積約100公頃,其中公館占88公頃,不過日前受颱風影響,正值盛產期的紅棗出現嚴重裂果,可採收數量大幅減少,棗農損失慘重。目前中央補助每公頃8萬元,他也藉此向中央爭取提高救助金。
鍾東錦也指出,紅棗盛產期正值夏季,也是颱風頻繁的季節,未來將邀集棗農及中央相關單位共同研議更好的栽培方式,導入更科學的管理技術,降低裂果風險,避免每逢颱風造成重大損失。




