【客庄中心/綜合報導】苗栗縣頭份市公所與農會這個月6日舉辦「歡迎稻頭份行寮、深度米食料理暨土窯情」活動,吸引上千鄉親參與。這是頭份市公所與農會連續第21年舉辦「焢窯」烤番薯活動,今年輪值廣興里承辦,上千位鄉親一早就走入苗5-2線高速公路涵洞側農田,有人從小烤番薯到成年,有些是一家三代全家總動員,享受難得的親子家庭日。
除了焢窯,頭份農會也邀請竹南、南庄、造橋、銅鑼和苗栗市農會,規劃農特產品的展售,包括茶葉、蜂蜜、甘藷、芋頭和最新鮮的當季蔬菜及搗麻糬體驗,頭份農會也展售與丸莊醬油合作、剛上市的黑豆醬油,讓民眾了解在地農業,進而支持在地食材。
苗栗縣長鍾東錦也特別到場,除走入稻田與焢窯的鄉親同樂並體驗搗麻糬。他回憶自己小時候最愛與同伴在田裡「焢窯」烤番薯,一般家庭有喜慶時,也都會打糍粑。




