【生活中心／綜合報導】「世界上最好的冰淇淋？是一位來自台灣的工匠製作的。」這是義大利大報《共和報（la Repubblica）》昨天（11日）的標題。來台自台灣彰化鹿港的趙韻嵐，以「烏龍茶之光（Luce d’Oolong）」口味，在冰淇淋的故鄉義大利奪下第17屆Sherbeth國際冰淇淋大賽首獎、「Francesco Procopio Cutò 獎」。
「台灣國旗飄起來了！」「台灣第一個冰淇淋世界冠軍『山風藍』」「鹿港女兒 x 香港女婿」趙韻嵐在奪冠後，一家三口開心地上台領獎，並在領獎台上拉開青天白日滿地紅的國旗。趙韻嵐在鹿港開設「山風藍」義式冰淇淋店。
第17屆Sherbeth國際冰淇淋大賽在西西里島首府巴勒摩（Palermo）舉行，身為一個台灣人，能在號稱冰淇淋故鄉的義大利勇奪國際冰淇淋比賽冠軍，讓以義式冰淇淋（Gelato）自豪的義大利人都為之折服。這次比賽集結來自全世界50位手工冰淇淋大師，在為期4天的賽事與品嚐活動中，將巴勒摩變成一個以義式冰淇淋為主題的露天實驗室。
趙韻嵐運用在地食材創造獨特口味，蔡英文擔任總統時、2023年在台北賓館舉行的國慶酒會，也曾特別選用她的冰淇淋招待各國外賓。
《共和報（la Repubblica）》報導，趙韻嵐的烏龍茶冰淇淋，她重新詮釋烏龍茶的細膩，創造出帶有花香和礦物色調的義式冰淇淋，征服了公眾和業內人士，「她的勝利，具有里程碑式的意義，這是該獎項首次頒發給台灣，也印證冰淇淋節的國際影響力。」
趙韻嵐上個月底出發前往義大利前，在社群貼文表示，她這次準備的口味「花語檸檬」，「由鹿港人挑戰義大利西西里島最經典的檸檬口味，不是極大的勇氣，而是沒有深度的口味不上檯面。不要問我哪家店有賣，飛來西西里島就請你吃。」但她最後得獎的口味是「烏龍茶之光（Luce d’Oolong）」。
這項比賽的第二名是兩位義大利冰淇淋職人：一位是來自義大利東岸小城法諾（Fano）「Makí冰店」的魯齊（Antonio Luzi），另一位是來自羅馬「Gelasio冰店」的嘉維亞（Valerio Gaveglia）。第三名是來自義大利東岸雷坎納第港（Porto Recanati）「Biancamenta冰店」的魯索（Antonio Russo）。
