【生活中心／綜合報導】繼在雞蛋檢出致癌的芬普尼後，農業部表示，昨天（11日）在彰化縣文雅畜牧場（案例場）驗出雞蛋、蛋雞羽毛樣品含有芬普尼及其代謝物超標，該場飼主涉違反《動物用藥品管理法》，農業部除建議彰化縣政府依該法加重裁罰外，全案將移由檢調單位深入偵辦，以釐清污染來源與責任。
目前文雅牧場所有產品一律禁止上市，已流入市場的雞蛋，全面預防性下架並全數化驗。
衛生福利部食品藥物管理署執行「114年禽畜水產品藥物殘留監測計畫」，彰化縣衛生局日前在市售雞蛋抽驗中，檢出芬普尼殘留不合格案，15萬顆、9個品項問題雞蛋，流向桃園市、新竹縣、台中市、雲林縣、南投縣、嘉義縣、嘉義市、台南市、高雄市等9縣市的全聯、楓康超市等通路。衛福部食藥署呼籲消費者應停止使用問題雞蛋，通路商需全面提供退貨回收服務。
芬普尼是一種農藥，可對治螞蟻、白蟻、甲蟲、蟑螂、扁蝨、浮游動物和蜜蜂等昆蟲，因此芬普尼多用於殺蟲劑使用。研究證實，芬普尼會危害動物和生態環境，同時是一種致癌物質。台灣衛福部食藥署與農委會於2017年11月27日決議雞蛋芬普尼殘留標準為10ppb（10億分之10）。
相關單位在案例場的「鮮健蛋品洗選蛋」（噴印溯碼編號:I47045-251023C）檢出芬普尼代謝物殘留達0.03 ppm（百萬分之0.03）。
農業部指出，本案經彰化縣政府於10日至案例場採檢雞蛋9件、蛋雞羽毛1件、飲用水水質2件、飼料2件及周圍農田土壤1件，共15件樣品送中央畜產會檢驗。檢測結果，其中一件雞蛋檢出芬普尼代謝物0.03ppm、蛋雞羽毛含芬普尼0.27ppm及其代謝物0.13ppm，其餘檢體則未檢出。本案飼主涉嫌違反《動物用藥品管理法》相關規定，除將由彰化縣政府加重裁罰外，全案移送檢調釐清詳細污染原因。
農業部強調，已全面回收停發案例場雞蛋溯源標籤，並請彰化縣動物防疫所將案例場移動管制，該場所有交付給食品業者的蛋品，須經逐批檢驗合格後才可出售。
此外，彰化縣政府於昨天再次到該場採集雞隻內臟（肝、腎）、肌肉、脂肪及蛋品樣品，農業部將持續追蹤檢驗結果。
農業部指出，該部於2017年9月6日公告禁止使用芬普尼水懸劑於經濟動物，違者可依《動物用藥品管理法》裁處6萬元以上、30萬元以下罰鍰，如造成危害人體健康，則可處7年以下有期徒刑。
此一事件是首例藉雞蛋溯源編碼追蹤到問題蛋品，未來將持續強化雞蛋噴印溯源管理，嚴格把關禽蛋食品安全。
食藥署也強調，文雅畜牧場不符規定的蛋品，一顆也不能出場，食藥署持續執行後市場蛋品監測，堅守食安優先，維護國人健康。
