新聞學客語－六堆四縣腔
【華文版】
緬甸軍事首領獲推副總統 敏昂萊邁向總統之路
【謝國玄／六堆四縣腔】緬甸軍政府領袖敏昂萊今天由國會議員提名為副總統，同時卸下國防軍總司令職務，這位政變領導人將以文職身分邁向總統之路。
2021年敏昂萊發動政變，推翻實質領袖翁山蘇姬的民選政府、拘禁翁山蘇姬、解散她所領導的政黨，從而引發緬甸內戰。
敏昂萊在5年鐵腕統治之後，安排舉行大選，期間若有人抗議或批評選舉，將之視為犯罪；今年1月下旬讓親軍方政黨以壓倒性獲勝。
報導指出，軍政府同時任命新的國防軍總司令，由前情報首長葉溫烏接替敏昂萊。葉溫烏在首都奈比多的儀式中，晉升為軍方最高領導人。
然而，敏昂萊將軍方最高權力交棒給葉溫烏，自己轉任文職，必須謹慎處理權力交接，這是他面臨的主要挑戰。（中央社）
北市抽驗51件清明祭祀食品 3花生粉2豆干不合格
清明節將至，台北市衛生局舉行例行記者會發布清明祭祀食品抽驗結果，共抽驗花生粉、潤餅皮等51件食品，計5件不合格、不合格率9.8%，包含3件花生粉檢出黃麴毒素超標、2件豆干檢出過氧化氫。
衛生局指出，5件不符規定，其中3件花生粉檢出黃麴毒素超標，不符「食品中污染物質及毒素衛生標準」規定，來源為外縣市，移請所轄衛生局依法辦理；；2件豆干檢出食品添加物殺菌劑過氧化氫，不符「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」規定，依違反食品安全衛生管理法處新台幣3萬元以上、300萬元以下罰鍰，已令販售地點業者下架不合格產品。
衛生局提醒消費者，黃麴毒素為誘發肝癌的主要毒素之一，加熱至攝氏237到306度才可分解，選購時注意儲存環境應避免潮濕，包裝若破損或色澤改變莫購買，如產品已發霉或過期應丟棄。
衛生局表示，過氧化氫俗稱雙氧水，可作為食品殺菌劑使用，具漂白、防腐效用，常用於魚肉煉製品、豆類製品的加工過程，依據規定，食品中不得殘留，也不得用於麵粉及其製品，食用過量可能會頭痛、嘔吐，因可溶於水，烹調豆製品前可用溫水浸泡或汆燙，減少殘留。（中央社）
【客文版】
緬甸軍事首領分議員推舉做副總統 敏昂萊行向總統之路
緬甸軍政府領袖敏昂萊今晡日由國會議員提名做副總統，同時卸任國防軍總司令職務，這位政變領導人會用文職身分行向總統之路。
2021年敏昂萊發動政變，推翻實質領袖翁山蘇姬个民選政府、侷等翁山蘇姬、解散佢領導个政黨，進一步引起緬甸內戰。
敏昂萊在5年軍事統治過後，今年1月下旬安排舉行大選，期間係有人抗議抑係批評選舉，就將佢看做犯罪，親軍方政黨得著全面勝利。
報導指出，軍政府同時任命新个國防軍總司令，由前情報首長葉溫烏代換敏昂萊。葉溫烏在首都奈比多舉行个儀式肚，升做軍方最高領導人。
敏昂萊將軍方个最高權力交分葉溫烏，自家轉任文職，必須愛細義處理權力交接，這係佢面臨个主要挑戰。（中央社）
台北市抽驗51件清明祭祖食品 3件番豆粉2件豆干無合格
清明會到吔，台北市衛生局舉行例行記者會發布清明祭祖食品抽驗結果，總共抽驗番豆粉、潤餅皮總共51件食品，有5件無合格、無合格率9.8%，包括3件番豆粉驗出黃麴毒素超標、2件豆干驗出過氧化氫。
衛生局指出，5件違反規定，其中3件番豆粉驗出黃麴毒素超標，違反「食品中污染物質同毒素衛生標準」規定，來源係外縣市，移請所轄衛生局依法辦理；2件豆干驗出食品添加物殺菌劑過氧化氫，違反「食品添加物使用範圍同限量暨規格標準」規定，照違反食品安全衛生管理法罰新台幣3萬銀以上、300萬元以下罰金，既經下令業者下架無合格个產品。
衛生局提醒消費者，黃麴毒素係引起肝癌个主要毒素之一，加熱到攝氏237到306度正會分解，買該下愛注意儲存環境，避免潤忒，包裝係爛孔抑係色水改變千萬莫買，係講產品有生菇抑係過期就愛挑忒。
衛生局表示，過氧化氫就係一般講个雙氧水，做得用來做食品殺菌劑，有漂白、防腐个功效，長透用到魚肉煉製品、豆類製品个加工過程，照規定，食品肚做無得殘留，也做毋得用在麵粉同相關製品，食超過量可能會頭那痛、翻，因為做得溶解在水裡背，煮豆類製品進前做得用溫水浸過抑係煠過，減少殘留。
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