【生活中心／綜合報導】苗栗通宵白沙屯拱天宮媽祖進香將於5月1日晚間啟程，台鐵公司與白沙屯媽祖首度推出聯名商品與便當，便當更有葷、素兩款選擇，配菜選用通宵當地盛產的「彩虹玉米」及「花生」拌炒小魚乾豆干，預計明天開賣。
台鐵的白沙屯車站是全台唯一結合媽祖意象設計的車站，在車站內外也有設置媽祖及千里眼、順風耳Q版雕像，在車站守護群眾平安。這次白沙屯媽祖進香，台鐵將白沙屯車站特色直接雷雕在便當空盒上，要讓大家吃得福氣、吃得平安，幸福健康每一天。
在特色便當部分，台鐵公司台中餐旅分處特別推出象徵福氣與平安的「福安便當」，以美味承載祝福，並精心設計葷、素兩款選擇，滿足不同民眾的需求。
葷食款主菜選用主廚拿手好菜香滷爌肉，口感Q彈不乾柴，再使用特調的秘製滷汁，以小火慢滷至入味，香氣濃郁、風味十足，素食款主菜則選用非基改素白帶魚，搭配營養海苔，健康滿分。
配菜部分選用通宵當地盛產口感香甜軟Q的「彩虹玉米」及「花生」拌炒小魚乾豆干（素食使用毛豆仁），再搭配上玉米筍炒高麗菜、龍鬚菜及彩椒鮮菇。
台鐵表示，「福安便當」每份130元，於台鐵便當台中店、台中高鐵店、彰化店、新竹店午餐時間販售，販賣期間自4月18日至5月11日。
台鐵表示，相關聯名優惠套組將於明天（4月18日）在台鐵全通路實體門市及網路商店搶先開賣，另一方面，為更加便捷的服務各位民眾，亦於4月19日（六）在白沙屯車站設置快閃店，現場將銷售「福安便當」、白沙屯媽祖優惠套組及各項熱銷鐵路文創商品，各位信眾千萬別錯過，立刻入手各項粉紅周邊，與媽祖一同前行。
