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新聞學客語-新竹竹北海陸腔

2025.04.11-16.55.37-S
新聞學客語-新竹竹北海陸腔
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【華文版】

金門古寧頭石蚵歉收 金寧鄉仍辦活動推廣蚵田文化

【黎西荃/新竹竹北海陸腔】金門石蚵產業日漸沒落,有民眾表示,金寧鄉舉辦千人剝蚵,石蚵並非都是金寧鄉養殖。鄉公所表示,因今年石蚵大幅歉收,才向別地買石蚵因應,仍盼透過舉辦石蚵文化季,讓更多人認識蚵田文化。

金門縣水產試驗所長李佳發表示,金門石蚵產業沒落有許多原因,如因各種因素導致的淤泥掩埋石蚵田,以及人口老化、減少,所以石蚵田沒有適當管理、採收等。

李佳發也說,去年水試所委託嘉義大學監測金門牡蠣養殖區的水質,發現金門近年水溫上升,海洋生態改變進一步影響石蚵產量;李佳發表示,石蚵產量很難回到過去,所以近年水試所開始推廣休閒漁業、環境教育,包括建立石蚵產業文化館,與地方社區、業者合作舉辦體驗活動等,盼能透過更多元方式延續石蚵文化。(中央社)

今年石蚵文化季系列活動,包含石蚵小學堂、烤蚵、蚵嗲大胃王等活動。圖/金門縣金寧鄉公所
「石蚵小學堂」活動資訊

今年石蚵文化季系列活動,包含石蚵小學堂、烤蚵、蚵嗲大胃王等活動。圖/金門縣金寧鄉公所

青年習農12年 潘琮詠奪屏東金鑽鳳梨評鑑冠軍

屏東正值金鑽鳳梨產季,縣府舉辦優質金鑽鳳梨評鑑,39組報名參加,由首度參賽的36歲青農潘琮詠奪冠,他退伍後返鄉習農12年,不斷鑽研獲佳績。

縣府農業處表示,屏東鳳梨種植面積達3482公頃,約占全台32%,年產量位居全台第1;這次的評鑑由產官學等方面專家,共同依重量、甜度、外觀、風味與口感優勢,挑選前3名、優勝及甜度王。潘琮詠說,多年來跟在前輩身邊學習,不斷精進與改進,當然田間管理也是關鍵,才能種出優質鳳梨。(中央社)

中國海警船連2日侵擾金門海域 海巡併航驅離

海巡署金馬澎分署表示,中國海警船昨天下午與今天早上侵擾金門海域,海巡調動巡防艇驅離;海巡表示,這類侵擾行為已是常態,海巡署持續掌控中國海警船海上動態,遇況立即完成部署。

海巡指出,中國灰色地帶侵擾行動不斷,破壞區域穩定和平。經統計中國海警自去年2月至今已襲擾金門水域達68次,海巡署嚴密掌控中國海警船海上動態,確保國家主權及安全。(中央社)

【客文版】

金門古寧頭石蚵收成毋好 金寧鄉還係愛舉辦活動

金門石蚵產業漸漸仔沒落,有民眾表示,金寧鄉舉辦千人擘蚵殼个活動,石蚵毋係全部來自金寧鄉。鄉公所表示,因為今年石蚵收成毋好,正會摎其他位所買石蚵,希望透過舉辦石蚵文化季,分還較多人認識蚵田文化。

金門縣水產試驗所長李佳發表示,金門石蚵產業沒落有當多原因,像係石蚵田分泥沙埋起來,還有因為人口老化、減少,石蚵田無法度得著適當个管理摎採收。

李佳發講,舊年委託嘉義大學監測金門蚵仔養殖區个水質,發現金門這幾年來个水溫挷高,海洋生態改變影響石蚵个產量;李佳發表示,石蚵个產量已經無法度像頭過恁多,所以這幾年水試所開始推廣休閒漁業還有環境教育,包含起石蚵產業文化館,摎地方社區還有業者合作舉辦體驗活動,希望透過多元个方式延續石蚵文化。

青農潘琮詠得著屏東金鑽黃梨評鑑冠軍

屏東這下係金鑽黃梨大出个時節,縣政府舉辦優質金鑽黃梨評鑑,有39組報名參加,由第一擺參賽个36歲青農潘琮詠得著冠軍,佢退伍以後轉家鄉學習農事12年,總算拿著好成績。

縣政府農業處表示,屏東種黃梨个面積達到3482公頃,大概占全台灣个32%,年產量打全國頭等;這擺个評鑑請專家,照重量、甜度、外觀、風味摎口感這兜,選出前3名、優勝摎甜度王。潘琮詠講,摎前輩學習農事恁多年,持續進步摎改善,田間管理乜係關鍵,正做得種出一等一个黃梨。

中國海警船連續2日侵擾金門海域

海巡署金馬澎分署表示,中國海警船昨晡下晝摎今晡朝晨侵擾金門海域,海巡調動巡防艇逐離;海巡表示,這種侵擾行為已經係常態,海巡署持續掌扼中國海警船个動態,堵著狀況會黏時完成部署。

海巡指出,中國个侵擾行動長透發生,破壞區域个穩定摎和平。經過統計中國海警對舊年2月到今已經侵擾金門水域達到68擺,海巡署嚴密掌扼中國海警船个動態,來保護國家主權摎安全。

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