【客庄中心/綜合報導】台北市客家文化主題公園於本(2)月25日通過環境部「環境教育認證」,不只符合「客家生活情境」,也帶起「當代都市農耕」概念的教育設施場所。台北市客家文化主題公園(客家公園),是目前台北市區內唯一擁有客家文化與食農活動的「都會多元型」公園。

北市客家公園開放民眾體驗種植蔬果。北市客基會提供
通過環境部認證後,台北市政府客家事務委員會(北市客委會)表示,將持續推動「人文、生態、教育、科技、產業、農家樂」為主題,推出相關食農教育體驗活動,致力提供都會區一個親子友善、有機環保的多元休閒育樂場所。
北市客委會主委暨台北市客家文化基金會執行長周羿希說:「為了形構台北客家的文化意象,建構都會客家論述,北市客基會設計一系列有關『敬天惜地、勤儉傳家、永續環境』的課程。」
每年公園戶外的台北客家農場,都會舉辦上百場都市農耕與食農活動開放市民參與。周羿希表示,公園內沒有駐地的農夫,大量的農事工作是仰賴民眾分工合作來完成,也是間接引導大家參與公共事務,進而產生社區意識。

北市客家公園茶山水田舉辦蒔田體驗。北市客基會提供
本次環境教育認證課程將推出種植在梯田設施(茶山水田)上的稻作與芥菜主題課程,兩種作物自2011年起,每年在稻田區輪作,舉辦上百場插秧、收割、種植等農事體驗,未來將融入更多環境教育內涵。
變成小小農夫的學員除了參與前導課程、環境導覽,也會下田補秧、挲草或割禾,也可能會幫忙施肥、抓蟲、曬菜等生產工作,以及米食製作DIY、醃菜DIY等,學習綠色飲食與消費的觀念。
負責營運北市客家公園的北市客基會表示,往後的活動規劃,北市客家公園也將運用場所的特色資源,推出「園藝、樹藝類」的環境教育課程,並以「文化客家」、「城市綠客」兩大系列為主題,從城市到客庄,從水岸到農園等,透過歷史爬梳、館際合作、公共參與等策略,擴大環保行動、實踐文化保存、農場永續經營等效益。


