【生活中心/綜合報導】在物價不斷上漲的現在,台中第五公有零售市場丸東商號今年繼續推出十道年菜、僅要價1450元,明年1月3日早上8點半起開賣,一路賣到除夕當天,但1月6日、13日休假。這是丸東商號連續第13年推出百元年菜。不接受預訂、不接受宅配,只能現場排隊購買。
丸東商號老闆李西東表示,今年原物料漲幅驚人,原物料、人力等成本無一不漲,但為了回饋鄉親朋友對丸東商號的支持與熱愛,年菜1份仍維持100元,購買全套10道菜(含佛跳牆及紹興醉豬腳)共1450元,希望讓大家花小錢,能吃到懷念古早味的年菜。

丸東商號
丸東商號10道年菜、1450元菜單。
10道年菜、1450元的菜單包括:紹興藥膳醉豬腳、丸東佛跳牆、芋頭排骨酥、古早味頭路菜、紅燒獅子頭、魚皮白菜滷、炸紅燒肉、花枝排﹑綜合魚丸、綜合甜不辣。
丸東商號表示,年菜不限定要一次購買一套,每一道菜都可以單獨購買;沒有限購,但因人力有限,每個人要買的每道菜數量也無法完整預測,但該商號會盡最大能力滿足顧客需求。
今年是丸東商號連續第13年,在春節前推出百元年菜,每年都吸引大批搶購人潮,還有民眾遠道從台北或高雄慕名前來,「即使加上交通成本也划得來。」
隨著年關將近,許多民眾頻頻詢問丸東商號「百元年菜」活動何時開賣,李西東表示,將從本周五(3日)上午8時30分開賣,除夕前3天、每天提前至上午7時開賣。平均每道菜約是6人份。每年「百元年菜」開賣,每天都可吸引上千人到台中第五公有零售市場,由於店家人力有限,每年都供不應求,排隊人潮從市場內排到市場外,考慮到紓緩顧客排隊人潮、縮短排隊時間,今年特別提前從1月3日上午開賣。
丸東商號小檔案
從1978年就開始在台中市第五市場營業,手工現製丸類深受消費者歡迎,是台中著名老店,多次獲得經濟部中部辦公室評核為2星、3星樂活名攤,2017年更大幅改造攤位,招牌、立面板全部更新,並將熟食加蓋,同時增加照明、產品品項說明,攤位充滿設計感,且更衛生、明亮、現代化,拿下『4星樂活名攤』殊榮。

台中第五零售市場丸東商號百元年菜本周五、3日起開賣。翻攝丸東商號FB


