【生活中心/綜合報導】農曆新年將至,台北市衛生局透過實體及電商平台抽驗229件生鮮蔬果、零食等年節食品,發現21件產品違規,其中常用於煲湯的「竹笙(俗稱竹蓀)」不合格率高達45.5%,11件抽驗品項,多達5件不符規定,包括2項品質不符合、2項品質及標示皆不符合,以及1項標示不符合規定。

台北市衛生局抽驗11件竹笙中有5件品質檢驗不合格或標示不符規定。台北市衛生局提供
台北市衛生局於去(2024)年11月至各大賣場、傳統市場、餐廳、食品行及網路電商平台進行年節食品抽驗,品項包含蜜餞、花椒、生鮮蔬菜、水產、糖果及南北乾貨等共229件。檢驗結果今(13)天公布,共有21件產品違規,其中18件為品質檢驗不合格,另有3件為標示不符規定。
其中,品質檢驗不合格的違規產品包含4件竹笙、3件白蘿蔔、3件芥菜(刈菜)、2件花生類製品、2件豆乾製品等,違規原因多為檢出殘留農藥、黃麴毒素或重金屬鎘超標等。

農曆春節前抽驗零食豆乾製品10件中2件不合格。台北市衛生局提供

農曆新年將至,台北市衛生局透過實體及電商平台抽驗229件生鮮蔬果、零食等年節食品,發現21件產品違規。台北市衛生局提供
北市衛生局提醒,民眾選購食品時應到信譽良好商家購買,並確認產品包裝及標示清楚、完整,同時勿食用過量加工食品,以維護健康。
依品項擇定檢驗項目,品質檢驗結果以生鮮蔬果(白蘿蔔、刈菜、包心芥菜)不合格率最高達63.6%(7件/11件),其次為竹笙36.4%(4件/11件)、零食豆乾製品20%(2件/10件)、花椒20%(1件/5件)、菇類18.2%(2件/11件)、木耳9.1%(1件/11件)、花生製品6.3%(1件/16件)。
此外,抽查的食品當中有7件產品標示不符合規定,違規原因為1件「魚丸」檢出及防腐劑己二烯酸,但外包裝未標示該食品添加物名稱及標示不實,另有3件「竹笙」、1件「豆干」、2件「花生製品」未依食品安全衛生管理法規定標示。衛生局已令其違規產品限期回收改正,改正前不得繼續販賣。


