【要聞中心/綜合報導】《紐約時報(The New York Times)》報導,台積電(TSMC)位於美國亞利桑那州的晶圓廠,吸引大批台灣員工及家眷定居,讓當地原本以白人為主的社區商圈,出現台灣味十足的「小台北」。
兩年前,台積電第一批員工抵達鳳凰城北部,開始在晶圓廠工作。這座如太空船般的晶圓廠,吸引數以千計員工及他們的家屬前來,成為美國總統拜登振興國家先進晶片生產政策的重要一環。台積電為這項計畫投入650億美元,並預期透過《晶片法(CHIPS and Science Act)》獲得66億美元補助金。
雖然台積電計畫是在川普的第一個總統任期內展開,但川普批評《晶片法》,還指控台灣偷走美國半導體產業。與技術工人簽證有關的爭議,也在川普的支持者中引發分裂。
對於台籍員工來說,移民與貿易的地緣政治變化,遠超出他們的控制範圍。他們表示最關心的是長時間的工作日,要讓這座工廠全面運行;又要適應距離家鄉一萬多公里的新生活,包括8個車道的高速公路、和孩子的遊戲約會以及酷熱的沙漠氣候。
台灣員工及他們的配偶、孩子們表示,之所以遠赴他鄉,主要是出於對新經驗的嚮往、子女接受英語教育的機會,最重要的是「這裡的工資高達(台灣薪資)3倍,還享有住房津貼等福利。」
起初當地幾乎沒有亞洲食品店或台灣餐廳。隨著愈來愈多工人入駐,鳳凰城與索諾拉沙漠(Sonoran Desert)交界地帶,出現文化和人口上的變化。台灣商家如雨後春筍般開張。
房地產開發商正在將一座露天購物中心改造成亞洲購物中心,賣場名為「808聯合山廣場」(808 Union Hills Plaza),代表數字「8」在華人文化中寓意「發」的吉利意涵;超市開始上架台灣醬料和麵條;托育中心和學校裡,華語交談聲此起彼落,當地今年已經有282名台灣學生入學。
位於鳳凰城的熱炒餐廳「Taiwan Bistro 熱炒168」,深受台積電員工喜愛。來自新墨西哥州的老闆張文權說:「這一切發生得太快了。」他今年在距離工廠15分鐘車程處開設「Taiwan Bistro 熱炒168」,每個工作日都會外送數十份便當到工廠,熱炒店晚上經常門庭若市,擠滿唱卡拉OK的台灣顧客,台積電員工則向美國同事介紹三杯雞等台灣招牌菜。張文權說:「他們說這裡感覺像家一樣,像一個社區中心。在美國找不到這樣的台灣飲食文化和生活方式。」
33歲的游佩樺在丈夫的台積電同事,對她煮的紅燒雞、五花肉讚不絕口後,開始創業之路,開了一家名為「台灣媽媽(Taiwan Mama)」的餐館,今年夏天還開了第2家分店。
經營餐廳與游佩樺在台灣的電腦工程師職涯截然不同,但她爺爺、爸爸都曾是廚師、也開過餐廳。製作奶茶和便當,讓游佩樺在陌生的環境中,找到熟悉感。隨著生意興隆成長,游佩樺母親,從台灣飛到美國幫忙照顧她的3個孩子。
游佩樺不確定一家人是否會長期在美國定居,但她的新餐廳已經簽了5年租約。她說:「一開始開店只是因為我們很想念台灣的食物,我還是很難習慣漢堡和披薩這類東西。偶爾吃吃還可以。」
台積電員工家庭正以低調的方式宣示他們的存在。一些人在工廠附近公寓的窗台上,放置公司頒發的獎勵品;孩子們加入棒球隊和舞蹈班,父母受邀到學校介紹農曆新年的傳統;亞洲生鮮電商Weee送來的豆瓣醬、醬油包裹,與亞馬遜(Amazon)的快遞紙箱一起擺在他們的住家門口。台灣員工和他們的家眷,正慢慢把一個以白人為主的郊區商業街,變成「小台北」。