【客庄中心／綜合報導】一向以貢丸、水潤餅、客家湯圓、紅糟肉圓等小吃聞名全台的新竹，將於文化局美術館舉辦「台灣特色小吃百品篆刻百人展」。透過匠心獨運的篆刻作品，穿越百年竹塹古城，展現客家、閩南、原住民等族群特性及俗民美學。篆刻家們的細膩刀工與廚師的杓鏟紛飛有異曲同工之妙。以古老篆刻烹製日常小吃，也能讓人垂涎欲滴。展期自10月2日至20日，自由入場，歡迎共下享受一場篆刻藝術與美食文化的饗宴。
此次展覽由林滄池老師率領「阿罩霧小刀雅集」，不只展出新竹小吃篆刻，更匯集了101位來自全台的篆刻大師，以一人一小吃為主題，呈現台灣各縣市在地的庶民美食。這些作品彷彿江湖百味門派，在武林大會上各顯神通。無論是主題印面的呈現，還是邊款中歷敘美食的傳承與秘技，皆顯現大師們的獨樹一幟的精到火候。從印材、刀具、拓印到印屏等各方面極具講究。在古老而精妙的藝術中，時見庶民生活的真切樣貌，既平凡又出奇。
林滄池老師自年輕即熱情於篆刻，擅長古璽寫意、篆刻全紙拓，作品包辦各比賽大獎，也傳授所長，吸引許多人拜師學藝。近年來追隨者成立「阿罩霧小刀雅集」，舉辦多場篆刻展。
這次「台灣特色小吃百品篆刻百人展」創下台灣自辦篆刻展的紀錄，參展者達101人，其中不乏在台灣和國外篆刻大賽中，屢獲殊榮的佼佼者。篆刻家們運刀如風，或衝或切，或披或削，與廚師煎煮炒炸有異曲同工之妙。通過細膩的刀工，不僅是對篆刻藝術的展示，更是對台灣小吃文化的讚頌。
篆刻藝術與美食文化的結合，印譜如食譜、印品如菜品。觀者在欣賞篆刻藝術之餘，除了讚嘆大師刀筆精巧的魔力和多元的創意，也能在印章方寸之間，感受到台灣小吃文化的獨特魅力。
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