【生活中心/綜合報導】咖啡已是生活中日常飲品,台灣咖啡產業策略聯盟將於21、22日兩天,在台北車站大廳舉辦「台灣咖啡生活節」並結合市集、展覽、講座及咖啡沖煮體驗等形式讓民眾走進咖啡的世界,並結識獨特的國產咖啡產業。
台灣咖啡產業策略聯盟策展的「台灣咖啡生活節」,將充滿儀式感的咖啡帶進日常生活場域,以市集模式召集國產咖啡的農民、咖啡業者,端出各地區咖啡與創意飲品,讓參與的民眾品嘗來自台灣不同地區的好味道。現場也規劃咖啡沖煮體驗,除了有機會現場親手操作不同方式沖煮咖啡之外,更能一窺專業的咖啡杯測感官品鑑環節。
台灣咖啡產業策略聯盟說,現場還設有「主題展覽」,講述在這片土地上咖啡發展的歷史與故事,同時搭配各地咖啡莊園的影音紀錄,帶領民眾體驗咖啡莊園的在地人文風情。
台灣咖啡產業策略聯盟補充,活動期間也將舉辦4場「跨界講座」,邀請不同領域的名人,結合國產咖啡與飲食、美學、桌遊等多方領域,讓國產咖啡融入民眾的日常生活。