文、圖／彭琪育
這條母語之路的起點，還要追溯回客家人初來乍到的那段歷史故事。
清朝時期，客家族群來到當時一片荒蕪的臺中，開闢農地灌溉的重要命脈，錯落交織的圳道，在盆地上勾勒出未來繁榮的藍圖。跟隨著學者彭琪育的腳步，沿著河圳的遺跡，一步步探索這條客家的文化之路如何展開……。
能否想像現在高樓聳立、燈火稠密的臺中都會區，在300年前是「林木如蝟毛，聯枝累葉……。雖前山近在目前，而密樹障之，都不得見。」這是郁永河在《裨海紀遊》中描寫當時的臺中景象。
前兩年，因工作的需要深入研究臺中盆地的開發史，從大量的文獻中發現，原來客家先民來到臺中的契機，與中部最老的灌溉水圳之一——葫蘆墩圳的開鑿息息相關。調查時便隨著水圳沿線走訪周邊聚落，了解當時客家先民是如何開荒闢地，形成臺中現今聚落的雛型。
養育臺中的葫蘆墩圳
葫蘆墩圳，又稱為貓霧圳，圳水引自大甲溪，是臺中盆地與大肚臺地東麓主要灌溉用水的水源，其前身可分為上埤、下埤與下溪洲三圳，日本明治35年（1902）將三圳合稱為「葫蘆墩圳」。要了解此圳的開發，還要從廣東大埔客家人張達京談起。張達京在康熙50年（1711）離開家鄉來臺，因緣際會娶得6名平埔族公主成為岸裡社的駙馬，俗稱「番仔駙馬」，並擔任岸裡社第一任通事。
當時岸裡社（今神岡）並無水利灌溉設施，五穀難育。雍正元年（1723）張達京採「割地換水」方式取得西勢南阿河巴之地（今大雅區），引大甲溪水，獨資興建下埤圳。葫蘆墩圳從樸仔籬口（今石岡水壩西南處）築埤引進大甲溪水，此處最早的入水口設施原先還能從「豐榮水利之碑」處進入，但在921大地震受損後就封閉了。後來，日治時期將進水口改至舊山線大甲溪鐵橋旁，現在從后豐鐵馬道花鋼樑橋上，面向大甲溪出海口的左岸就能看到，目前作為備用取水口。
創——下埤
下埤的進水口在豐原區圓環西路豐圳公園附近，公園中還設立張達京與岸裡社土官潘敦仔的銅像作為紀念。此段水圳以「五汴分流」著稱，在神岡大圳路旁五大汴處分為「搭連溝（橫山支線）」、「中央圳（中央支線）」、「浮圳」三大圳路及三分溝、六張溝。其中，中央圳沿神岡大圳路、經六張犁、橫山到林厝原台糖農場處，是大肚山中段最主要的灌溉水來源，但現在已隨友達光電建廠而消失。另一條極具特色的浮圳，主要沿著神岡圳前路向西至圳堵里三民路止，以崁頂落差邊緣（即大甲溪南邊的神岡河階地形），夯土升高構築成水圳溝路，見證清代水利工程技術，因此在105年登錄為臺中市文化資產。下埤建成後，原有番地開始招佃開墾，此時有較多的先民前來定居，主要分佈在水圳流經之番地，或張振萬（張達京）墾號開墾地，也有部分先民前往交通要道旁、商業較發達之商街聚落處，如西大墩街（今西屯區西屯路、光明路附近）、壩雅街（大雅區大雅路附近）等，可說是臺中盆地較早期發展的商街。
承——上埤
上埤的籌設始於雍正十年（1732），當時岸裡社第三代的總土官潘敦仔想鑿圳，卻苦無資金及技術，於是求助張達京著手籌備興鑿水圳，採「割地換水」方式合資興建。他以張振萬墾號（入墾神岡、大雅、潭子）邀得陳周文（入墾四張犁）、秦登鑑（入墾三十張犁、二分埔、三分埔）、廖朝孔（入墾西屯港尾）、江又金（入墾牛埔子）、姚德心（入墾上牛埔仔、石碑仔）等組成六館業戶，出資6600兩銀開闢水圳，並邀集各家族親來臺協助開墾，如雍正十二年張達京回鄉，帶其兄弟張達標、張達朝來潭子墘開墾建成頭家厝莊，還有附近的大埔莊就是廣東大埔族親落腳開墾聚集地。
上埤自豐原頂潭第二水門流經大鴛鴦汴後分為東、西汴幹線，這裡的水上土地公是葫蘆圳重要守護神。東汴幹線流進豐原市區，成為當時臺灣製麻株式會社的重要水源（豐原火車站附近），一路往南，分為北屯支線及四張犁支線。北屯支線經過潭子車站東側舊街區，進入現在的北屯捷運機廠重劃區及12期重劃區，最後匯入梅川、柳川、旱溪。是不是難以想像，現在經過河岸空間改造後的新城市河川，仍有古老的圳水注入呢？四張犁支線沿線土地由永定江姓、曾姓及平和賴姓客家人入墾，發展出四張犁、三分埔、二分埔、三十張犁等聚落，圳水最後流入麻園頭溪及筏子溪。
西汴幹線主要分為南門支線及東門支線。南門支線流經岸裡、社口、花眉、員寶莊等地，最後匯合大埔厝圳，成為港尾仔溪。這部分由張達京主持開墾事務，陸續形成當時重要的員林莊、上楓樹腳、花眉、大田心莊及壩雅街等聚落。而東門支線流往大雅、西屯方向，分為四塊厝分線、八張犁分線及紅圳分線等，最後流入筏子溪。這條水圳沿線由詔安何姓及廖姓客家人拓墾西大墩、水堀頭、何厝等地，也就是現在最繁華的逢甲商圈周邊聚落，當地還保存有張廖家廟等祠堂及西屯老街區的三處古廟（清靈宮、隆興宮、西墩福德祠），儘管如今風華不再，但仍可由街景看出當時的繁華景象。
終——下溪洲圳
在下埤水圳建造百年後，又在神岡下溪洲莊鑿出第三條水圳——下溪洲圳。下溪洲莊最早開始於乾隆五十八年（1793）陳懽在岸裡大社潘家幫傭，因刻苦耐勞，潘家遂將溪底土地租給他開墾。陳懽從神岡苦苓腳開始拓墾，後來延伸到中寮、後壁厝附近，道光三年（1823）由陳懽五個兒子：陳天、陳奎、陳漢、陳策、陳荐（合稱陳五協）共同出資1600兩銀興建下溪洲圳，灌溉農田面積200甲，以中寮、後壁厝（今神洲里竹圍內）為中心，開發擴張至前寮、後寮〈豐洲里〉、石頭厝仔及溪洲里之下寮等地。此後200年，臺中盆地的農業生產命脈便依賴著葫蘆墩圳的水源，藉此澆灌出深厚豐富的歷史文化。
這個300年前由客家人起頭建造的水圳，對臺中盆地的開發影響甚巨。它的灌溉區域遍及清朝時期的行政區東上堡、東下堡、藍興堡，總共62個街莊，灌溉面積將近一萬甲，從清朝時期以水稻種植為主，到日治時期推行甘蔗、菸草種植所需的灌溉用水，至今產業轉型成為都會中的藍綠帶系統，都在水圳的滋養中茁壯。期待在葫蘆墩圳的見證下，繼續記錄臺中人的生命故事。
彭琪育小檔案
臺中人，畢業於東海大學景觀學系研究所，曾擔任臺中市政府文化局臺中市社區營造點區域輔導老師、都市發展局臺中市社區規劃師駐地輔導計畫區域輔導老師，並主持2021年臺中盆地客家鄉賢足跡研究計畫
